“2023年度十大營養熱詞”出爐 阿斯巴甜、預制菜、咖啡備受關注

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12月9日，第一屆國民營養素養大會上發布了“2023年度十大營養熱詞”，分別是阿斯巴甜、減重、預制菜、咖啡、大食物觀、免疫力、腸道健康、營養素養、食養、營養標識。其中，阿斯巴甜、預制菜和咖啡曾在行業和消費市場引發巨大熱議。封面新聞記者 舒俊瑜

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