u14故障(u1420故障碼)

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前沿拓展：

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Panasonic 松下 SDPM105 面包機(jī)使用心得

我家買面包機(jī)絕對(duì)算比較早的了，大概是08年在蘇寧購買了一臺(tái)東菱，那時(shí)候面包機(jī)才剛開始流行沒多久吧，價(jià)格可不算便宜，我記得是五六百呢。可是說實(shí)話，做出來真失敗，完全就是死面饅頭，我媽做了一次之后我就再也不吃了。。。。最近兩三年我玩起了烘焙，大多數(shù)是烤些餅干和蛋糕，試過兩次面包，揉面揉的手都要斷了，這才開始長草面包機(jī)，打算弄個(gè)回來揉面用。粗略研究了下，最終選擇了松下，之前PM103有過幾次特價(jià)，但是我看中了105的自動(dòng)投果料功能，正好碰上京東618活動(dòng)，于是果斷入手，加了個(gè)兩年質(zhì)保吧，59元，一共是花了1159+59到手。 我個(gè)人覺得這個(gè)價(jià)格還是可以的，平時(shí)基本各大網(wǎng)站都是1499不含多余質(zhì)保金，而且我簡單搜索觀察了下，貌似最近的一兩年里都是1500左右的價(jià)格，比較穩(wěn)定沒有降價(jià)。。。。我看到很多小伙伴日淘松下的面包機(jī)，我對(duì)比了下，加上運(yùn)費(fèi)價(jià)格也不比我買的價(jià)格便宜到哪去了。。而且我這種天蝎座強(qiáng)迫癥會(huì)想很多，比如怕運(yùn)輸過程中有損傷（我見到過有值友說自己海運(yùn)回來的面包機(jī)摔裂了。。。）。。怕有故障無法售后。。還有電壓的問題（我見有值友說買變壓器花了200。。。）。。。所以我還是選擇了國行。。。起碼省心。。。

先上個(gè)外觀圖：

其實(shí)拿到的時(shí)候我是驚了一下，完全沒想到它會(huì)這么重（比我家電壓力鍋都重），打開一看，果然高大上，連說明書都是厚厚的一大本中英文對(duì)照的。。。里面是面包機(jī)本身，一個(gè)面包桶，兩個(gè)刀片（一個(gè)做面包一個(gè)做麻薯），一個(gè)量杯一個(gè)量勺。說明書里有不少配方，個(gè)人表示對(duì)烘焙有了解的人熟悉之后完全不需要看說明書的配方，自己可以隨意開發(fā)創(chuàng)意~~~面包機(jī)本身做工很好，用料扎實(shí)，面包桶都很厚實(shí)，一個(gè)桶我稱了下足足515克。。。涂層也非常有手感，做好面包輕輕一倒就出來了，不會(huì)殘留在桶壁上殘?jiān)?/p>

內(nèi)部細(xì)節(jié)圖：

側(cè)面是排氣孔，還有個(gè)小小的紐扣電池裝在里面，有了它才能顯示時(shí)間哦~

面包機(jī)‘的蓋子是兩個(gè)，上面銀灰色的打開，方形的是果料盒，可以拆卸清洗，黑色圓盒是放酵母粉的，無法拆卸。松下非常貼心的一點(diǎn)體現(xiàn)在菜單上，因?yàn)椴藛畏N類比較多，大家不可能每次做都去找說明書來看，蓋子內(nèi)部就印著每種菜單的名字，便于選擇~

機(jī)器功能非常簡潔，葡萄干功能就是果料，可以選擇有或者無，“有”又分自動(dòng)投放和手動(dòng)投放兩個(gè)模式，手動(dòng)投放的“有”旁邊帶個(gè)音符一樣的小尾巴，這是因?yàn)橛行┍热缑鄱怪惖墓喜贿m合自動(dòng)投放，需要等面包機(jī)發(fā)出滴滴的提示音時(shí)候自己手動(dòng)放進(jìn)面包桶~（自動(dòng)投放的時(shí)候果料是放在果料盒的，但是發(fā)酵面團(tuán)過程中機(jī)器會(huì)加熱，如果是蜜豆之類含糖量高的可能會(huì)因?yàn)榧訙厝诨瘜?dǎo)致粘在果料盒上無法投放，所以這類果料建議手動(dòng)投放）

面包桶非常厚實(shí)，涂層很贊，用過之后水沖一下就干凈了~這是面包用的刀片，還有個(gè)黑色的是做麻薯用，那個(gè)我用的比較少

這款面包桶不算大，500G，剛好每天做一個(gè)新鮮的吃完。我用了一個(gè)月，感受如下：這是一款能把面團(tuán)揉出手套膜的機(jī)器，雖然可能揉出來不會(huì)特別完美，但是絕對(duì)是能輕輕拉出薄膜的，有19種菜單，我最常用的是全麥面包，軟式面包。全麥面包的配方里是一半高筋粉一半全麥粉，說是全麥粉含量越高越不容易發(fā)起來，但是我嘗試了整體用全麥粉，完全無壓力，很成功~軟式面包比其他面包模式用的水要多，做出來面包非常松軟有層次感~哦對(duì)我還做過一次麻薯，配方里讓直接倒進(jìn)去洗凈的糯米，我剛開始覺得不可思議，覺得不能明白面包機(jī)怎么還能把米磨成面粉？后來試了一次果然是可以。。。貌似它的原理是把米先加熱燜爛，然后進(jìn)行攪拌。。。做出來倒是蠻筋道的~不想吃土司的，可以使用面包面團(tuán)模式，揉好面發(fā)酵好，拿出來，做成各種豆沙卷~椰蓉卷~海苔肉松卷~等等~~然后放烤箱，刷上蛋液，中層170度烤半小時(shí)就可以啦~

總結(jié)一下優(yōu)缺點(diǎn)——

先來優(yōu)點(diǎn)：

1、機(jī)器質(zhì)量絕對(duì)給力，非常有分量，各方面做工都很好；

2、菜單都很實(shí)用，而且失敗率基本是0；

3、揉面很贊，做出來面包絕對(duì)是松軟有層次；

4、最重要一點(diǎn)，非常適合沒有時(shí)間的人和懶人，只要材料丟進(jìn)機(jī)器，按幾下，就會(huì)有新鮮熱騰的面包吃了~我每天早上六點(diǎn)起床七點(diǎn)出門，完全沒辦法現(xiàn)烤面包，但是手工面包因?yàn)闆]有乳化劑等添加劑，所以隔夜口感肯定不如新鮮的，尤其冬天時(shí)候，起床有個(gè)熱騰騰的面包真是超級(jí)幸福~~

唯一缺點(diǎn)：讓我覺得不是那么完美的是果料盒，我覺得其實(shí)自動(dòng)投料這個(gè)作用真的不太大，粘稠類的都不能放，因?yàn)槊鎴F(tuán)發(fā)酵過程中會(huì)加熱，熱氣會(huì)導(dǎo)致粘稠的蜜豆之類黏在果料盒里投不進(jìn)去。。。而新鮮水果的含水量太高，隨意添加會(huì)使面團(tuán)發(fā)酵失敗。。。。堅(jiān)果類的又說會(huì)容易劃傷桶壁上的涂層。。。所以說我當(dāng)初就不該為了這個(gè)功能多花幾百。。。。

購買建議：松下的機(jī)器并不便宜，如果不是有長期使用的決心，入手請(qǐng)想好，否則這么好的機(jī)器買回來落灰就太可惜啦~不怕麻煩的小伙伴可以日淘，走海運(yùn)便宜點(diǎn)，但是面包機(jī)本身非常重，運(yùn)費(fèi)也得幾百，同時(shí)要考慮好自己是否能承受運(yùn)輸中損傷的風(fēng)險(xiǎn)，還有需要配變壓器，自己上網(wǎng)找中文說明書，而且也別天真的認(rèn)為國內(nèi)可以保修。。。。

國行的我入手是1159，這是目前我見過最低價(jià)了，貌似一號(hào)店還是哪個(gè)網(wǎng)也曾經(jīng)出現(xiàn)過這個(gè)價(jià)格，不過應(yīng)該不多見，我之后在淘寶幫同事買了兩臺(tái)，跟賣家砍價(jià)很久最后1273入手帶發(fā)票。

PS.做出的面包冷卻到和體溫差不多的溫度時(shí)，就可以裝入保鮮袋扎起來了，否則會(huì)因?yàn)樗至魇Ф兏捎绊懣诟衺隔夜的面包可能會(huì)稍微的硬一點(diǎn)點(diǎn)，畢竟是沒有加乳化劑之類的添加劑的~也可以買個(gè)吐司盒，我在淘寶買了個(gè)土司盒正好能裝下，省的每天都要撕個(gè)保鮮袋挺浪費(fèi)不環(huán)保的~~嘿嘿~

再PS.我是為了減肥買的面包機(jī)。。。很多人說買了會(huì)胖，這里我得強(qiáng)調(diào)一下，會(huì)胖是你的做法有問題。。。我做面包是不放糖的！！一點(diǎn)都不放！！用的全麥粉，做出來完全是天然的小麥香~有些人又要放大量糖又要放奶油，我請(qǐng)問你不胖怎么可能啊？！減肥控制飲食不是光不吃主食的，如果不吃主食，更不利于減肥好么！有些人拿水果和酸奶代替飯，我想說簡直笑CRY好嗎！！你知道你買的酸奶里有多少糖嗎？你知道水果里糖分含量有多少嗎？你知道不吃主食你的代謝會(huì)下降嗎？我的面包基本上配方就是250克全麥粉+180毫升清水+一點(diǎn)點(diǎn)鹽+一小勺酵母+10克黃油。這樣出來的一個(gè)面包熱量不超過1000大卡，我一般切五片，早上吃兩片加一杯茶，有時(shí)候加一個(gè)水煮蛋，中午單位食堂兩個(gè)菜(主要是素菜)一點(diǎn)米（米飯12兩），下班前大概五點(diǎn)多點(diǎn)的時(shí)候再吃一片，然后去健身房一節(jié)動(dòng)感單車+20分鐘橢圓機(jī)。。。好吧跑題了快變成健身減肥貼了。。。。

最后PS一下.我個(gè)人覺得，總統(tǒng)牌的無鹽黃油卷強(qiáng)過安佳黃油不是一點(diǎn)半點(diǎn)。。。。。不介意多花一點(diǎn)錢在飲食上的人可以考慮換個(gè)牌子。。安佳簡直弱爆了。。。。

拓展知識(shí)：