浙江煙有哪些牌子(浙江煙有什么牌子)

浙江煙有哪些牌子(浙江煙有什么牌子)

前沿拓展：

---

引言

我國煙民的數(shù)量早就過了3億大關(guān)，雖然在控?zé)煑l例的作用下煙民數(shù)量增長的速度大大減緩，但數(shù)量也達(dá)到了3.5億。

煙草對人體的危害是毋庸置疑的，但是大多數(shù)人、包括絕大多數(shù)煙民是沒有耐性去了解煙草到底是個什么東西的。

甚至有些人吸煙二十年，最后連一些基本的煙草常識都不了解。

本文就將對煙草常識及基本的煙草種類做一下介紹。

圖11. 一位老爺子抽煙斗

煙草常識

煙草，茄科煙草屬的一種植物，與茄子、土豆、番茄、辣椒、曼陀羅、枸杞等茄科植物是近親。

所謂茄科植物，是管狀花目下的一科植物，約有80屬，3000種，長以下這樣：

圖21. 茄科植物

茄科植物的種類繁多，煙草的種類也不少，有66個品種。

但是，其中被人們栽培食用的只有兩種：

一種是紅花煙草，也就是普通煙草；另一種是黃花煙草。

圖22. 左邊是紅花煙草，右邊是黃花煙草

除此之外，還有一種智利人培育的白花煙草。因?yàn)橥庑戊n麗，所以一般在國外只作為觀賞花卉，不列入煙草的范圍。

圖23. 白花煙草

在我國，栽種的一般是紅花煙草，也就是普通煙草，但是在北方仍舊有少量的黃花煙草種植。

圖24. 煙草田

除少量品種外，在絕大多數(shù)地方人們吸食的主要是煙草的葉片，所以煙草也俗稱煙葉。

煙草的種類

當(dāng)前，我國的煙草種類主要有6類，分別是烤煙、曬晾煙、白肋煙（晾煙的特殊種，1949年后國外引進(jìn)）、雪茄煙、香料煙、黃花煙。

圖31. 我國煙草6種

近年來，隨著煙草領(lǐng)域農(nóng)學(xué)家的不斷研究，國內(nèi)還出現(xiàn)了一種新品種——“藥煙”。

圖32. 中藥羅布麻與煙草雜交而成的羅布麻煙草——藥煙煙標(biāo)

接下來，就這6種類型的煙草，咱們來詳細(xì)介紹一下！

烤煙

烤煙，因?yàn)閷⒄碌臒煵萑~片放進(jìn)烤房內(nèi)烘干而得名。煙草在烤房中烤干后，顏色金黃，是制造卷煙的主要原料！

圖41. 卷煙

烤煙是我國也是全世界栽培面積最大的煙草類型！

圖42. 號稱“亞洲最大煙草生產(chǎn)基地”——云南省曲靖市

據(jù)稱，我國目前每年有26000畝以上的耕地用于烤煙，主要的產(chǎn)區(qū)則有河南、貴州、云南、安徽、遼寧、廣西、湖南、湖北等。

圖43. 烤煙主要產(chǎn)區(qū)

這9個主要產(chǎn)區(qū)中，河南烤煙產(chǎn)量占了全國烤煙產(chǎn)量的30%，其中河南許昌煙還是濃香型煙草的代表！

圖44. 河南中煙許昌卷煙廠

烤煙如果再按照香型分的話，可以分為濃香型（河南許昌煙為代表）、清香型（云南玉溪煙為代表）、中間香型（以貴州和山東煙為代表）。

圖45. 許昌玉溪貴煙

曬晾煙

曬晾煙，因?yàn)閷⒄碌臒煵萑~片置于露天靠陽光曬晾而得名。

曬晾煙中大多數(shù)都是曬煙。根據(jù)曬晾工具不同，可分為用繩索系著的索曬煙和用竹編煙折夾著的折曬煙。

圖51. 索曬煙折曬煙

根據(jù)曬片的顏色不同，又可以分為曬紅煙和曬黃煙。我國生產(chǎn)的曬煙主要是曬紅煙。

圖52. 曬紅煙曬黃煙

曬晾煙中的名品有，川西平原的什邡毛煙、新都柳煙和綿竹泉煙；

圖53. 什邡、新都煙絲制作的13?2雪茄，以及什邡煙廠“天下秀”香煙

廣東的鶴山煙、南雄煙；

圖54. 鶴山煙王南雄煙

江西廣豐的紫老煙；

圖55. 江西廣豐紫老煙——現(xiàn)今已消失

浙江桐鄉(xiāng)煙以及吉林蛟河煙（關(guān)東煙的代表）等。

圖56. 蛟河煙末桐鄉(xiāng)煙

以上圖片都是各大名品煙草形成的香煙品牌，其中的很多已經(jīng)在歷史的長河中消失了。但通過這些老舊的煙標(biāo)，我們?nèi)阅芨惺艿剿鼈儺?dāng)年的輝煌以及香煙產(chǎn)業(yè)百花齊放的那個年代！

曬晾煙的用途十分廣泛，可供制作旱煙、水煙、雪茄煙、斗煙、鼻煙，也可以作為卷煙的材料。

傳說中的毛氏雪茄“13?2”，其前身就是四川本地人自卷的香煙。

圖57. 旱煙斗煙雪茄煙水煙鼻煙

在諸多的曬晾煙名品中，四川的什邡毛煙、新都柳煙和廣東鶴山煙是生產(chǎn)雪茄的重要原料！

白肋煙

白肋煙，是1949年以后從國外引進(jìn)的新種煙草。其名字中的“白肋”二字，既是英語Buyley的譯音（白肋煙原產(chǎn)于美國），也反映了其煙葉的莖稈、葉脈呈乳白色的特點(diǎn)。

圖61. 白肋煙

白肋煙是在室內(nèi)或棚內(nèi)晾干的，故而也屬于曬晾煙中的晾煙。它的主要產(chǎn)區(qū)在湖北西部和四川東部。

圖62. 湖北四川白肋煙

在用途上，由于白肋煙的吸收性強(qiáng)（超過烤煙的兩倍以上）、比重小、彈性強(qiáng)，可以大量吸收浸料或噴料，可以提高卷煙透氣度，對于調(diào)節(jié)卷煙的香味與吃味有重要作用，是生產(chǎn)混合型卷煙的重要配料，也是生產(chǎn)斗煙的原料！

圖63. 林海靈芝——優(yōu)選高檔白肋煙的卷煙，右圖為煙鍋，與煙斗作用類似

雪茄煙

同上，這里的雪茄煙也不是指成品的雪茄，而是指制造雪茄的原料——即煙葉粗加工后的半成品。

制造雪茄的原料煙葉要求很嚴(yán)，分為包葉煙，束葉煙及芯葉煙三種。

包葉煙要求最嚴(yán)格，要求葉片薄而輕，葉脈細(xì)，組織細(xì)密，彈力與張力強(qiáng)，顏色均勻而有光澤！

這種包葉煙一般都要專門種植，最好遮陰栽培，采摘后在房中晾干，屬于晾煙中的一種。

我國包葉煙的產(chǎn)地以四川為主，而以浙江桐鄉(xiāng)所產(chǎn)質(zhì)量最好！

圖71. 桐鄉(xiāng)紅煙——雪茄煙的原料

束葉煙和芯葉煙的原料要求低，我國生產(chǎn)的很多曬紅煙都可以作雪茄束葉與芯葉的原料。

圖72. 成品雪茄

香料煙

香料煙是起源于地中海沿岸的一種煙葉，故而又稱為東方型煙或土耳其煙。

圖81. 地中海沿岸國家

香料煙植株小，葉片也小，但具有一種特別的芳香。

圖82. 香料煙

這種煙草是1949年以后才引種成功的，主產(chǎn)地在浙江新嵊盆地，其次有湖南雙峰、河北張家口、河南洛陽等地區(qū)。

圖83. 香料煙主產(chǎn)區(qū)——新昌、雙峰、張家口、洛陽

在用途上，它是生產(chǎn)混合型卷煙不可缺少的原料，也可用作斗煙絲的配料！

黃花煙

以上的五種原料煙，包括烤煙、曬晾煙、白肋煙、雪茄煙、香料煙在內(nèi)，都屬于紅花煙，也就是普通煙草。

黃花煙在植物分類上與其分屬不同的種，所以有較大的差異。

圖91. 盛開的黃花煙草

植物學(xué)特點(diǎn)上，它的植株比紅花煙矮小，生長期短，耐寒力強(qiáng)，所以我國種植黃花煙的地區(qū)都在北方。

圖92. 黃花煙——從開花到盛放

黃花煙中較著名的品種有，蘭州黃花煙（即蘭州水煙）、東北蛤蟆煙、新疆伊犁莫合煙（又稱馬合煙）。用途上也是大多加工制為斗煙和水煙。

圖93. 從上至下，馬合煙、蘭州水煙、蛤蟆煙，走進(jìn)歷史塵埃的三個煙種

關(guān)于黃花煙，還有一點(diǎn)特殊情況！

人們吸煙所采用的各種煙草，都是只以煙草的葉片為原料。可伊犁的莫合煙獨(dú)具一格，是以煙草的莖稈為主要原料，葉片反居其次。將莖稈搗碎為小顆粒，加輔料炒焙后，就可放在煙斗中，或用手卷入紙條中吸食。

這點(diǎn)可從上圖中看出！

藥煙

“藥煙”，是由我國農(nóng)學(xué)家研究選育而成，利用藥用植物與煙草進(jìn)行遠(yuǎn)緣雜交培育而成的煙草。

圖101. 止咳藥煙

山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的藥煙育種科研組就曾培育成功具有中草藥成分的人參、黃芪、金銀花、薄荷等9種藥煙！

圖102. 藥煙栽培技術(shù)

這些藥煙可以降低煙中有害物質(zhì)的含量，對人體某些疾病有一定的療效，是很有前途的一種新型的煙草品種。

但不管怎么說，這些藥煙最終還是沒有流行起來，所以其是否受消費(fèi)者歡迎以及效果如何還有待于市場驗(yàn)證！

圖103. 吸煙的性感女郎

參考文獻(xiàn)

[1] 袁庭棟. 中國吸煙史話[M]. 商務(wù)印書館, 1995.

拓展知識：