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“大眾參與抽檢、守護舌尖安全”市場監督部門公布全市8月份食品安全抽檢不合格信息

食品安全是廣大市民高度關注的民生話題，社會對食品安全監管充滿期待，有時又對監管公信力存在習慣性質疑，為提高廣大市民對食品安全抽檢過程的參與度，對食品安全抽檢結果的信任度，增加食品安全抽檢工作的透明度，白銀市市場監督管理局開展“大眾參與抽檢、守護舌尖安全”活動。

經過一個多月的市民投票選舉，最終選出白銀市白銀區重慶蘇大姐老火鍋分店、甘肅韋氏三姊妹餐飲管理有限公司白銀分公司、白銀區鑫悅宴匯酒店一分店等十家餐廳及其他食品、農產品。

9月10日上午，白銀市、區市場監管局舉行大眾參與抽檢活動現場抽檢啟動儀式，現場安排部署抽檢實施工作。黨組成員包恩來出席并講話，儀式邀請市政協七屆委員盧臨智，市人大代表、公交公司加氣站站長賈汝平及新聞媒體代表參會。

啟動儀式后，與會領導及市、區監管局工作人員前往市民投票選出的食品及餐廳進行檢查，于中午將采集樣品送往檢驗處。

另外，市市場監管部門公布了全市8月份食品安全抽檢不合格信息，發現不合格食品45批次。其中：微生物污染35批次，食品添加劑超范圍使用4批次，食品添加劑超限量使用6批次。

一、微生物污染問題

（一）會寧縣：丁家養生雜糧食府、會師源餐廳、會師雜糧美食店、清真穆林蘭聚餐樓、印象會寧雜糧土菜地方小吃店5家餐飲店的餐飲具中檢測出了大腸菌群，菌落總數不符合產品執行標準規定。檢驗機構為白銀市食品檢驗檢測中心。

（二）靖遠縣：袁記串串香火鍋店、居美豐餐館、老張家陜北抿節面館、德秀祥清真融合餐廳、小黃鴨火鍋店、王兵兵茶餐廳、興隆飯莊7家餐飲店的餐飲具中檢測出了大腸菌群，菌落總數不符合產品執行標準規定。檢驗機構為白銀市食品檢驗檢測中心。

二、食品添加劑超范圍使用問題

白銀區銅城熏雞店加工銷售的熟牛肉、熟土雞肉、熟豬肉制品，甘肅華潤萬家生活超市有限責任公司白銀分公司銷售的熟牛肉制品，均檢測出了亞硝酸鹽，不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為白銀市食品檢驗檢測中心。

三、食品添加劑超限量使用問題

（一）會寧縣華帝餐飲服務有限公司銷售的散裝寬粉中，鋁的殘留量檢測超標，不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅中商食品質量檢驗檢測有限公司。

（二）白銀區四龍路景客隆生活超市銷售的、標稱河北省秦皇島市昌黎縣田馬粉絲廠生產的散裝定西純手工韭葉粉，白銀西區盛鼎開鍋羊肉店銷售的散裝寬粉中均檢出鋁的殘留量超標，不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為白銀市食品檢驗檢測中心。

（三）白銀區四龍路景客隆生活超市銷售的、標稱陜西省渭南市秦牛食品有限公司生產的散裝南瓜子、花生均檢出過氧化值超標,不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為白銀市食品檢驗檢測中心。

（四）白銀隴上華聯超市銷售的、標稱蘭州市七里河區致榮干鮮批發部生產的花生，經白銀市食品檢驗檢測中心檢驗二氧化硫殘留量、過氧化值不符合食品安全國家標準規定。白銀隴上華聯超市對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經中國商業聯合會食品質量監督檢驗測試中心復檢后，維持初檢結論。

對抽檢中發現的不合格食品，市、縣（區）市場監督管理局立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品時請撥打12315投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

來源：華夏文明導報白銀周刊

記者：安曉琴

編輯：段礴碧

審核：曾朝耀

樹立正確理財觀念，警惕非法集資陷阱

白銀市人民政府金融工作辦公室宣

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