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資料圖：IC。

8月18日晚間，隨著億田智能半年報出爐，廚電企業上半年業績披露進入尾聲。老板電器營收繼續保持首位，華帝恢復增長，與方太集團一同營收增速超同行。受原材料上漲影響，主要廚電產品均價都有所上漲。

廚電集成化趨勢加強，集成灶市場持續擴大，火星人、億田智能等集成灶企業營收增速高于其他廚電企業，老板電器等企業集成灶業務逐漸形成規模。洗碗機、集成灶等新品類產品成為廚電增長動力。

華帝、方太上半年營收增速靠前

依靠宅經濟的長尾效應，2021年上半年廚房電器市場明顯回暖。中國電子信息產業發展研究院發布的《2021年上半年中國家電市場報告》顯示，上半年廚房電器市場零售額725億元，同比增長27.6%。線上零售額243億元，滲透率進一步提升為33.5%。

奧維云網全渠道推總數據顯示，2021年上半年，油煙機、燃氣灶、消毒柜、洗碗機、嵌入式、集成灶、 燃氣熱水器、電熱水器等8個廚電品類的零售額規模為726億元，零售量規模為4506萬臺，分別同比增長 25.8%和8.8%。其中一季度規模為295億元，同比增長67%，二季度規模為430億元，同比增長8%。

廚電龍頭企業老板電器2021年上半年實現營業收入43.26億元，同比增長34.72%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤7.90億元，同比增長29.08%。華帝2021年上半年實現營業收入26.59億元，同比增長59.46%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤2.39億元，同比增長45.42%。

萬和電氣2021年上半年業績快報顯示，營業總收入39.40億元，同比增長34.79%；主要系出口銷售業務增長影響所致。歸屬于上市公司股東的凈利潤4.49億元，同比增長57.84%；主要系公司持有的對前海股權投資基金的投資公允價值變動影響所致，影響金額約1.82億元。

三家綜合廚電上市企業中，老板電器穩扎穩打，萬和電氣營收提速追趕；華帝加速恢復，但體量仍有差距。此外，未上市的廚電大佬方太集團表現不錯。新京報貝殼財經記者獲悉，方太集團2020年銷售收入120億元，同比增長達10%。2021年上半年營收同比增長64.01%，同比2019年增長超53%。

華帝的恢復也受關注。集團擁有“華帝”、“百得”、“華帝家居”三大自主品牌，華帝家居的定制家居業務實現收入1.90億元。百得實現營業收入8.61億元，同比增長73.97%。渠道方面，工程渠道收入2.18億元，同比增長18.66%，占總營收8.27%。2021年上半年直播成交金額1.93億元，同比增長115%。

華帝營收增長一定程度也屬讓利多銷。油煙機營收9.99億元，同比增長68.51%；毛利率48.00%，同比減少0.45%。灶具營收6.51億元，同比增長68.43%；毛利率46.72%，同比減少3.36%。熱水器營收5.11億元，同比增長75.29%；毛利率36.57%，同比減少4.99%。

西南證券認為，報告期內，華帝油煙機、燃氣灶、熱水器等產品市場零售規模同比出現較大幅度增長，公司逐漸走出渠道改革陣痛，經營情況逐步恢復健康。公司注重新品研發，深化套系概念，推出家居一體化套系家電，初步實現家居與家電行業的融合發展，建立廚房空間解決方案。

老板電器的油煙機營收20.91億元，同比增長26.69%；毛利率58.20%，同比減少0.21%。燃氣灶營收10.45億元，同比增長37.80%；毛利率60.64%，同比增加3.23%。老板電器的油煙機市場規模與毛利率水平較為穩定，屬行業前列。

集成灶產品快速增長，產品均價上漲

近年來，廚電集成化蔚然成風。《2021年上半年中國家電市場報告》顯示，上半年集成灶取得爆發式增長，整體市場規模達到113億元，同比上漲73%，是廚電中漲幅較大的品類。上半年洗碗機零售額為46億元，同比上漲25%。各大品牌在13套全尺寸嵌入式、集成式洗碗機上紛紛加大投入，洗碗機市場品牌競爭加劇。

華帝、老板等企業也加速布局相關業務。華帝集成灶營收2191萬元，同比增長437.95%；洗碗機營收3451萬元，同比增長72.23%；凈水器營收3034億元，同比增長19.75%。老板電器洗碗機營收1.71億元，同比增長148.28%；凈水器營收2437萬元，同比增長0.66%；集成灶營收1.43億元，同比增長44.85%。

老板電器相關產品成一定規模。國泰君安認為，中式新廚電賽道優質，老板電器迎來第二增長曲線，配合公司擁有廚電行業渠道模式及渠道改革成效的逐步兌現，公司增長確定性增強。中式洗碗機保有量仍有10倍增長空間，“預制菜”高景氣度有望帶動蒸烤一體機等烹飪類廚電加速增長，集成灶品類近年增速較快，收入端有望實現突破式增長。

集成灶市場快速擴大，利好多家集成灶上市企業。火星人2021年上半年實現營業收入9.22億元，同比增長79.67%；歸屬于上市公司普通股股東的凈利潤為1.39億元，同比增長178.23%。其中主營業務集成灶營收8.02億元，同比增長84.15%；毛利率50.46%，同比增加0.50%。

浙江美大2021年上半年實現營業總收入9.09億元，同比增長40.69%，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤2.54億元，同比增長49.15%。其中集成灶產品收入8.27億元，同比增長43.40%；毛利率56.21%，同比增加2.25%。

億田智能2021年上半年實現營業收入5億元，同比增長92.12%;歸屬于上市公司股東的凈利潤9160萬元，同比增長66.24%。其中集成灶產品營收4.62億元，同比增長93.50%；毛利率48.44%，同比增長4.02%。

火星人與浙江美大的集成灶業務營收不相伯仲，但火星人增長勢頭更猛，億田智能與兩者相比仍有差距。毛利率方面，浙江美大盈利水平更高，更是超過綜合廚電企業華帝；火星人穩中有升，億田智能增長較快。總體來看，集成灶產品功能多而不精，在高速增長后也將面臨瓶頸。

此外，受原材料價格上漲的影響，2021年上半年廚電各品類均價有一定上升。奧維云網數據顯示， 上半年油煙機全渠道均價同比上漲11%，消毒柜同比上漲16%，洗碗機同比上漲13%，集成灶同比上漲11%。

“消費分級回歸消費升級，通過上半年的量額關系，大部分企業均應意識到價格驅動的良性增長是可獲得的，頭部企業更應堅定走向結構升級，向結構要利潤，向高端要增長。伴隨下半年新品進一步爬坡，整體市場結構上行走向將是絕大多數品類的唯一選擇。”奧維云網廚電事業部認為。

中國電子信息產業發展研究院表示，廚電新品迭代提速；廚電的智能化進程正在5G大潮下高歌猛進，語音操控、AI烹飪、智能菜譜等成為熱點；套系化廚電正在朝著打造理想新廚房邁進。廚電各品類競爭加劇，頭部品牌的集中度顯著提升，部分跨界新進入者勢頭強勁，一些中小品牌則面臨較大生存壓力。

新京報貝殼財經記者 陳維城 編輯 王進雨 校對 趙琳

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