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前沿拓展：

作為廣州最多外來(lái)人口的地方之一

黃埔區(qū)的大沙地雖然沒(méi)有石牌村和棠下村名氣大

但住在大沙地的

一定是全廣州最會(huì)吃的人

老廣傳統(tǒng)小吃、客家菜、潮汕菜

湖南菜、重慶菜、東北菜、新疆菜

.....

從早餐、午飯、下午茶、晚餐吃到宵夜

這個(gè)被美食包圍的地方

每一餐都有不同花樣

沒(méi)有兩個(gè)胃

你，很難走出這里！

大沙地，新老廣州人交匯的小世界

5號(hào)線是廣州最繁忙的地鐵線之一，因此它的第3個(gè)站大沙地站就聚集了成千上萬(wàn)名‘廣漂一族’在此落腳。

每天早上15分鐘排隊(duì)進(jìn)站，途中經(jīng)過(guò)換乘的重災(zāi)區(qū)車(chē)陂南，30分鐘車(chē)程到達(dá)珠江新城，大沙地人的一天就在這樣匆忙的腳步中開(kāi)始。

然而到了周末，這里就是另外一個(gè)世界！

去廣州酒家、大嘴和利雅園喝個(gè)早茶、到新記、堅(jiān)強(qiáng)和恒興喝碗粥吃碗面、在黃埔公園散散步遛個(gè)彎，晚上再約朋友吃個(gè)火鍋擼個(gè)串.....

不同于其他‘廣漂’聚集地的擁擠冷漠。在這里，一切都充滿(mǎn)了生活氣息，熱鬧非凡~

作為黃埔區(qū)的中心，回字形的商業(yè)區(qū)遍布了100多家新老食肆、購(gòu)物中心和百貨超市。

尤其以大沙西、大沙東、中山大道和港灣路這幾塊地方的美食最為集中，成為了廣州吃喝玩樂(lè)的新地標(biāo)！

大沙西老字號(hào)美食與牛雜一條街

大沙西聚集了眾多當(dāng)?shù)赜忻睦献痔?hào)店鋪，也是傳說(shuō)中的“牛雜一條街”。各地美食和茶飲店也在此相聚，是大沙地主要的美食片區(qū)！

傳 統(tǒng) 廣 式 味 道

1 / 新記食店

黃埔一家老字號(hào)早餐店，三十幾年的光陰，員工也從父輩到了子輩，無(wú)論秋冬，每天早上5點(diǎn)多開(kāi)門(mén)，中午11點(diǎn)打烊，服務(wù)態(tài)度始終如一，從未變過(guò)。

牛肉腸5元一碟，價(jià)格低廉，但出品絕對(duì)不馬虎！搭配一碗豬肝湯，回味無(wú)窮~

2 / 培記妙手草藥涼茶鋪

創(chuàng)自1950年的培記，是許多老黃埔人情有獨(dú)鐘的涼茶鋪，沒(méi)有任何分店，招牌就4種：祛濕茶王、二十四味、清肝飲、燥火王，8元1瓶，見(jiàn)效特別快。

3 / 利雅園酒家

深藏于居民樓內(nèi)的利雅園，每天基本上都是座無(wú)虛席，出品大件夾抵食，是附近街坊的早茶選擇地之一。

4 / 廣府譚家魚(yú)翅

性?xún)r(jià)比很高的一家店，人均60就能吃一頓鮑參翅肚的簡(jiǎn)餐。店面雖然不大，但環(huán)境優(yōu)雅，適合朋友、家庭聚餐。

5 / 黃氏正軒牛奶甜品

黃氏甜品就在地鐵站附近，菜單琳瑯滿(mǎn)目，而且分量也不少，雖說(shuō)出品不算最上乘，但勝在性?xún)r(jià)比很高。

6 / 佳記厚街燒鵝瀨粉

燒鵝瀨粉是東莞的特色，口感有點(diǎn)像桂林米粉，燒鴨的分量也挺多的，燒制得很香，某團(tuán)上有9.9元的團(tuán)購(gòu)價(jià)，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠！

7 / 潮汕第壹粉

第壹粉主打潮汕口味，說(shuō)不上十分正宗，但招牌及第湯粉分量足、牛肉丸很Q很彈牙，值得推薦。

牛 雜 火 鍋 一 條 街

1 / 樺仔牛雜

樺仔牛雜從1989年開(kāi)到現(xiàn)在，下午5點(diǎn)營(yíng)業(yè)，6點(diǎn)左右就會(huì)坐滿(mǎn)了人，主打的牛雜煲適合老廣的口味，味道不會(huì)很重。

2 / 牛香薈秘制牛雜

牛香薈隱藏在狹窄的巷子里，6年來(lái)始終保持超低價(jià)，人均30一頓砂鍋牛雜煲，分量超足，平價(jià)又實(shí)惠，抵食到爛！

3 / 章記正宗南崗魚(yú)蛋火鍋

章記在新記食店的正對(duì)面，傳統(tǒng)大排檔的裝修風(fēng)格，主打鯪魚(yú)制品的火鍋，食材新鮮，三大招牌菜：魚(yú)滑、魚(yú)蛋和魚(yú)包都值得一吃！

各 地 美 食 大 雜 燴

東北水餃、貴州羊肉粉、柳州螺螄粉，全國(guó)各地的米面品種，在這條街上都能得到滿(mǎn)足。

茶 飲 聚 集 地

整個(gè)大沙西，尤其是地鐵站C出口走出來(lái)，茶飲店緊挨著出現(xiàn)，在這里坐著耗一個(gè)下下也是一間輕松舒適的事情。

大沙地的包容性

就和這個(gè)地方多樣的美食選擇一樣

不同文化、不同食性的人

都能在這里找到歸屬感

所以住在大沙地

即使是“廣漂”

那也是一種幸福的“廣漂”呀~

拓展知識(shí)：