萬喜燃氣灶如皋維修話(如皋煤氣灶維修)

前沿拓展：

熊孩子玩面粉，你是不是覺得又好笑又很氣。

彭老師家老大小時候就特別喜愛玩面粉。

但你知道，除了浪費糧食、特別難清掃以外，孩子玩面粉還存在著重大安全隱患嗎？

面粉遇明火爆炸并非危言聳聽

看過電視劇《偽裝者》的朋友應該還記得炸面粉廠這個片段吧？為了毀滅證據，阿誠炸毀了面粉廠。然而，他一沒用炸藥，二沒用汽油，只是劃破幾袋面粉，并把面粉灑向空中。

然后把點燃的打火機扔進面粉中。

嘭！面粉廠爆炸了！

這個片段用的正是“粉塵爆炸”的原理。

類似面粉、淀粉這樣的粉塵遇到明火，都有可能發生粉塵爆炸。

這并非危言聳聽，在現實生活中也曾發生過多起重大粉塵爆炸事件：

1987年3月15日，哈爾濱亞麻粉塵爆炸起火，死亡58人、受傷177人。

2010年1月13日，浙江瑞安鋁粉粉塵爆炸，2人死亡，6人受傷。

2010年2月24日，河北秦皇島淀粉粉塵爆炸，19人死亡，49人受傷。

2011年4月1日，浙江縉云縣金屬粉塵爆炸，5人死亡、1人受傷。

2014年4月16日，江蘇如皋硬脂酸粉塵爆炸，8人死亡，9人受傷。

2015年6月27日，臺灣新北市水上樂園舞臺發生粉塵爆炸，10人死亡，近500人受傷。

千萬不要在開著的燃氣灶旁邊倒面粉

接下來，我們來看看以下幾個實驗：

A

一邊開著火，一邊倒面粉，

會發生什么情況呢？

當揚起的面粉遇到火焰，火苗瞬間竄起。調查員又把面粉換成淀粉和咖啡粉，結果都一樣。

實驗證明：當我們正在開著燃氣灶的時候，千萬別揚撒面粉！

B

如果是在密閉的空間，情況則會更糟糕。危機調查員在一個亞克力箱里倒上面粉。

用鼓風機把面粉吹起來，遙控開啟電子打火器，結果亞克力箱瞬間爆炸。

實驗證明：當面粉顆粒達到一定濃度，再遇到哪怕一絲明火，爆炸也會發生。

C

室外也不保險，來看下面的實驗。

首先，危機調查員將彩色的面粉撒在地面上。

然后，開啟工業風扇，使彩色玉米面粉彌漫于整個實驗現場，開啟電子打火裝置。

實驗證明：即使是在室外，當面粉顆粒達到一定濃度時，遇到明火也會爆炸。

爆炸也是需要條件的

粉塵之所以會成為炸藥，是因為它具有較大的表面積，吸附的氧分子就比較多，因此氧化放熱時的過程會很快。

如果其中的一小粒粉塵不幸遇到了火苗并被點燃，它就會發生連鎖反應，爆炸也就發生了。

其實除了面粉，淀粉、奶粉、甚至糖，都屬于具有爆炸危險的粉塵類。

有人覺得，家里又不是面粉廠，面粉洋洋灑灑也多不到哪兒去。

那你就錯了，就算是家庭面粉的威力，也比你想象得大得多！

在江西省德興市的居民屋爆炸事件中，不僅是自己的房屋嚴重損害，連周圍鄰居的房屋也受到波及，有不同程度的損傷。

一丁點的面粉就造成了整間房屋的摧毀！面粉爆炸的威力不容小覷！

不過，面粉雖是易燃易爆炸的，但爆炸也是需要條件才會發生：

1. 適當濃度的面粉等可燃性粉塵

2. 粉塵屬于懸浮狀態

3.一定的含氧量

4. 有明火或高溫達到固體物質的最低著火點

還是那句話：

不要在開著的燃氣灶旁邊倒面粉。

04 廚房內還有這些隱患媽媽們一定要小心

廚房內的隱患可不止粉塵爆炸這一個！

1、油鍋起火不能倒水

看下面這張圖，水碰到油后會迅速蒸發，而浮起的高溫油滴和空氣中的氧氣發生反應，就會形成烈焰，有可能讓整間廚房著火。

正確的做法是關火→從側面慢慢蓋上鍋蓋→盡量不移動鍋蓋。

2、廚房有明火時，不能噴殺蟲劑

曾經有一位主婦為了殺掉灶臺上的蟑螂，直接舉起殺蟲劑就噴燃著的灶臺。

瞬間引發大火，主婦全身85%被燒傷。

噴霧式殺蟲劑是易燃易爆品。罐內液體中有丙烷、丁烷，與空氣混合后，極易形成爆炸性混合物，遇明火后很容易發生爆炸。

3、不要用微波爐加熱雞蛋

蛋液被蛋殼緊密包裹，微波加熱時蛋液迅速升溫，熱量無法及時釋放，就會導致雞蛋內部過熱，壓力過大，最終發生爆炸。

如果非得將雞蛋放入微波爐中加熱，一定要將雞蛋打散后再放入，類似雞蛋羹那樣。千萬不要整顆剛入，否則雞蛋將變成“炸”蛋！

4、不要將冷凍食品直接放入油鍋

美國消費產品安全委員曾做過一個實驗：

將一只冷凍的火雞放進油鍋當中，油鍋當下就被點燃了，大火牽涉的范圍很廣，甚至殃及了旁邊的房屋模型。

沒解凍的食品直接放進熱油鍋里，食品外層的冰會迅速變成水蒸氣，讓油鍋立即沸騰起來。

不僅鍋里的食物會炸飛傷人，沸騰的油溢出來，落到燃氣灶的火苗上還會起火！

因此，經過冷凍的食物一定要解凍后再放入鍋中油炸，不然很容易就造成無法控制的后果！

雖然我們的身邊存在著各種隱患，但只要稍加注意就可以避免類似事故的發生。

廚房內保持通風、讓易燃食品離灶臺遠一點、更別讓年幼的孩子單獨在廚房里玩。

End

拓展知識：