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河南商報(bào)記者 崔文 實(shí)習(xí)生 劉遠(yuǎn)懷/文 記者 王訪賢/圖

鄭州新安路與萬三公路西北角，鄭州大信廚房博物館就坐落在此。

館內(nèi)進(jìn)口處瀑布壯觀，頂樓鳥語花香，都不及展館內(nèi)的展品奪人眼球。

這處以展示古代廚房文物為主的博物館，有3000余件展品。

這些展品，都是館長李電萍和家人耗時(shí)19年，跑遍了全國各地收藏而來。

裝油煙凈化器、規(guī)范灶頭，現(xiàn)代人打響了"油煙保衛(wèi)戰(zhàn)"。其實(shí)早在2000多年前的漢代，先輩就發(fā)明了"油煙凈化器"。

灶具展品上，凸起的煙囪設(shè)置了一個(gè)或多個(gè)"圓圈"，這樣更有利于煙塵的沉降，現(xiàn)在抽油煙機(jī)"集煙槍"的設(shè)計(jì)靈感就來源于此。

2000多年前的漢代，人們就開始擼串了，你會(huì)不會(huì)感到驚訝？

幾個(gè)長槽型的展品，內(nèi)部還有專門的燒烤架，上面放置有簽串，這些就是漢代人燒烤的器具，和現(xiàn)在的極為相似。

在展品中還驚現(xiàn)古代"冰箱"——銅冰鑒，內(nèi)部的方壺用來盛酒，周圍的加層放置冰塊，到了冬天，將冰塊換成炭，還能用來保溫。

看完了古代廚房的神奇，再來領(lǐng)略下傳拓技藝的效果。

在鄭州仁清金石傳拓藝術(shù)博物館，館內(nèi)傳拓展品絕大多數(shù)由館長和其弟子創(chuàng)作。

李仁清的傳拓技藝不同于傳統(tǒng)的平面?zhèn)魍兀氖歉吒〉駛魍亍８吒〉駛魍氐膶ο笫峭拱疾黄降牧Ⅲw雕像，濕透的宣紙必須以正投影的要求，切成碎片直壓到各個(gè)部位，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要拓出，對于傳拓工匠的技術(shù)要求極高。

傳拓技術(shù)是中國古人一項(xiàng)了不起的發(fā)明，讓甲骨、碑刻、磚瓦陶等歷代金石器物的銘文圖像，以紙質(zhì)墨本形式復(fù)制下來，進(jìn)行永久的保存，這是目前三維掃描、攝影等技術(shù)無法替代的。

在這間博物館內(nèi)，墨的清香撲鼻而來，而在濃淡相間的墨色里，栩栩如生的佛像逐漸顯現(xiàn)出來......

如果你酷愛陶瓷，來順河路上的鄭州大象陶瓷博物館準(zhǔn)沒錯(cuò)。

漢代陶灶施釉的不多，施藍(lán)釉的更是極為罕見。此前學(xué)界認(rèn)為藍(lán)釉起始于唐代長沙窯和鞏義窯，而這間博物館的漢代藍(lán)釉陶灶經(jīng)科學(xué)測定，年代可確定為西漢時(shí)期，這就改變了學(xué)界以往的認(rèn)知，把藍(lán)釉出現(xiàn)的時(shí)間從唐代提前到了漢代。

在另一展廳，眾多唐三彩展品同時(shí)展出，著實(shí)讓人眼前一亮，近距離同時(shí)欣賞多種唐三彩，絕對能給你不一樣的感受。

7月10日，第四期全國傳拓技術(shù)培訓(xùn)班在鄭州一家非國有博物館內(nèi)舉辦。

地點(diǎn)設(shè)在鄭州的非國有博物館內(nèi)，業(yè)內(nèi)人士也表示，這從側(cè)面反映了鄭州非國有博物館迅猛的發(fā)展，其數(shù)量已占全市博物館的2/3，且藏品各具特色，涵蓋陶瓷、拓片、家具、書畫、化石等。此外，《鄭州市非國有博物館扶持辦法（試行）》于今年施行，政府也從多方面助推鄭州非國有博物館發(fā)展。

想看更多歷史文物，鄭州這些非國有博物館請記牢

1.鄭州大象陶瓷博物館，鄭州市順河路36號。

2.鄭州市登封窯陶瓷博物館，登封市東華鎮(zhèn)王村（登封園藝場）。

3.鄭州城外城陶瓷藝術(shù)博物館，鄭州市長江西路與三環(huán)路交匯處南100米。

4.鄭州賽思齒藝博物館，鄭州市東明路177號。

5.鄭州仁清金石傳拓藝術(shù)博物館，鄭州市索凌路與國基路向東300路北金水區(qū)文化館4樓。

6.新密市國辰藝術(shù)博物館，新密市曲梁鎮(zhèn)五虎廟村301號。

7.鄭州旭日青銅博物館，鄭州市商務(wù)內(nèi)環(huán)九如東路天下收藏文化街南區(qū)外一樓002號。

8.鄭州大信廚房博物館，鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)新安路10號。

9.鄭州共襄潤德文化藝術(shù)博物館，鄭州市經(jīng)北六路與經(jīng)開第八大街交匯處文博城。

10.鄭州天祥博物館，鄭州市高新技術(shù)區(qū)東史馬村。

11.鄭州山海硨磲博物館，鄭州市東風(fēng)南路與經(jīng)北六路交匯處文博城西城。

12.鄭州市天中藝術(shù)博物館，鄭州市中州大道634號。

13.鄭州市華夏文化藝術(shù)博物館，滎陽市中原西路與萬山路交叉口西北角華宸大廈。

14.鄭州市黃淮藝術(shù)博物館，鄭州市興榮街與萬安街交叉口東南角。

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