懷化油煙機(jī)維修中心(懷化迅達(dá)油煙機(jī)維修)

前沿拓展：

注意丨這個部位是家庭火災(zāi)重災(zāi)區(qū)

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5月23日傍晚5時許，家住溫嶺太平街道山下金鑫泰公寓的郭先生像往常一樣，準(zhǔn)備晚餐。在高壓鍋里燉上妻子愛吃的玉米排骨后，看看時間不早了，換上鞋子，拿起車鑰匙去澤國接妻子，完全忘了燃?xì)庠钌线€燉著玉米排骨。傍晚6時許，鄰居林先生突然看到郭先生家位于一樓的廚房冒出濃煙。

“不好，可能著火了。”他一邊撥打119火警電話，一邊大聲呼喊，并和鄰居一起及時關(guān)掉燃?xì)夤艿揽傞y門。隨后趕來的太平街道專職消防巡查隊員立即破窗而入，對廚房進(jìn)行處置，所幸發(fā)現(xiàn)及時，沒有造成大的損失。

有獨無偶

6月2日8點42分，懷化市洪江區(qū)消防救援大隊接到報警稱：勞動路68號3單元301室發(fā)生火災(zāi)，接警后，大隊立即調(diào)派2輛消防車，14名消防指戰(zhàn)員前往處置。

8點47分，消防救援人員到達(dá)現(xiàn)場，經(jīng)火情偵察，該建筑西面三樓廚房往外冒煙，該戶敲門無回應(yīng)，周圍群眾反映該住宅內(nèi)一名80歲的獨居老人還沒有出來，消防救援人員立即利用無齒鋸對防盜門進(jìn)行破拆。

5分鐘后，房門被破開，指揮員迅速命令搜救組進(jìn)房搜索被困人員，滅火組從內(nèi)部控制火勢，8點55分，搜救組在臥室床上發(fā)現(xiàn)一名老人，救援人員果斷將老人抱起，冒著濃煙將老人帶至室外安全地帶，移交給趕到現(xiàn)場的家屬。

同時，滅火組將廚房火災(zāi)撲滅，關(guān)閉液化氣閥門，將窗戶打開通風(fēng)。經(jīng)調(diào)查，該起火災(zāi)系老人在廚房熱菜忘關(guān)火源所致。

據(jù)統(tǒng)計，廚房仍是火情發(fā)生的“重災(zāi)區(qū)”。廚房存在很多安全隱患，卻是市民最容易放松警惕的地方，一旦疏于防范，后果不堪設(shè)想。消防提醒，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，廚房“火氣”將更大，一定要定時清理油煙管道，牢記用電、用氣安全。

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廚房里面的火災(zāi)隱患有哪些？

●燃料多

廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場所，所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、碳、酒精等，若操作不當(dāng)，很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。

●油煙重

廚房常年環(huán)境比較潮濕，在這種條件下，燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油煙很容易積累下來，形成一定厚度的可燃物油層和粉層附在墻壁煙道和抽煙煙機(jī)的表面，若不及時清洗，就有引起油煙火災(zāi)的可能。

●電氣線路隱患大

廚房設(shè)備種類繁多，用火用電設(shè)備集中，且廚房較潮濕，使用不當(dāng)，電氣線路容易造成短路。

●用油不當(dāng)會起火

食用油因油溫過高起火或操作不當(dāng)使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常見的現(xiàn)象，如撲救不當(dāng)就會引起火災(zāi)。

如何預(yù)防廚房火災(zāi)？

廚房門窗應(yīng)保持通風(fēng)，一旦室內(nèi)有燃?xì)饣蛞谎趸嫉扔泻怏w，就能及時排出，從而消除爆炸或煤氣中毒等危險。

要經(jīng)常檢查天然氣管道、煤氣瓶管道閥門、爐灶、熱水器連接軟管等是否固定牢，有無漏氣點。如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時通知修理。

不要在廚房爐灶的周圍堆放塑料品、干柴、抹布等易燃、可燃物品，以免因火星或高溫引發(fā)火災(zāi)。

使用燃?xì)鈺r，必須要有人照看，燃?xì)馐褂媒Y(jié)束后要做到人走火滅，防止火災(zāi)或爆炸事故的發(fā)生。

定期清洗抽油煙機(jī)、排氣扇。經(jīng)常檢查抽油煙機(jī)里的油垢，對油煙機(jī)、排氣扇的油垢要定期清洗，以免油污遇明火引起火災(zāi)。

保持廚房電器放置環(huán)境干爽。發(fā)現(xiàn)電器用品周邊有水跡，要立即擦干。

廚房用電的安全需確保家電能正確操作使用。空轉(zhuǎn)或空燒會加快電器的磨損和老化。

應(yīng)定期檢查廚房電氣線路，避免電線裸露、潮濕等情況，同時，盡可能不同時使用大功率電器，避免超負(fù)荷用電。

廚房起火怎么辦？

如果家庭廚房起火，初期火災(zāi)火勢不會很大，這時可用濕毛巾、濕圍裙、濕抹布等直接將火焰蓋住，堵住、悶滅漏氣點的火苗，以防火勢蔓延擴(kuò)大，并打開門窗，然后關(guān)閉氣瓶的角閥，或?qū)ふ夜ぞ哧P(guān)閉的廚房煤氣管道上的總閥。

一旦油鍋著火，應(yīng)迅速關(guān)閉燃?xì)忾y門，再迅速蓋上鍋蓋。千萬不要驚慌失措，更不能用水往鍋里澆，否則水遇油會產(chǎn)生“炸油”現(xiàn)象，燒著的油就會濺出來，同時加速燃燒，甚至引燃廚房的其他可燃物。

若廚房火災(zāi)已蔓延成大火之趨勢，居民應(yīng)立即撤離至安全地帶，撥打119火警電話，等待消防員處置。

拓展知識：