寧波江東區(qū)林內(nèi)燃氣灶維修(林內(nèi) 煤氣灶 燃氣灶維修站)

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“說起林內(nèi)，眾所周知的是燃氣熱水器和采暖爐，其實林內(nèi)的燃氣灶做得比燃氣熱水器好。”在2015年中國廚電高峰論壇上，上海林內(nèi)有限公司營銷部部長王延紅的一句笑言，把林內(nèi)燃氣灶擺到“風口”。談及廚電中的主導產(chǎn)品，王延紅毫不猶豫地選擇了燃氣灶。在他看來，灶具是整個廚房的核心。“沒有灶具，我們不能做出任何美食，其作用不言而喻。”談及林內(nèi)燃氣灶的技術優(yōu)勢和未來的營銷策略，王延紅更是對《電器》記者打開了話匣子。

產(chǎn)品少而精，看好燃氣灶

據(jù)了解，林內(nèi)燃氣灶的型號數(shù)量并不多，推陳出新的速度也不快。原因是每款產(chǎn)品在研發(fā)階段必須送到日本總部進行系統(tǒng)、嚴格的實驗和檢測，只有通過檢測的產(chǎn)品才能批量生產(chǎn)和上市。“寧愿提高生產(chǎn)成本，林內(nèi)也要保證產(chǎn)品質(zhì)量。”在王延紅看來，林內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量是頂級的。涉足廚電行業(yè)，林內(nèi)主要依托燃氣灶的核心技術優(yōu)勢。林內(nèi)對于燃氣器具的專注和專業(yè)顯而易見。“林內(nèi)就是以燃氣灶起家的。”王延紅表示，林內(nèi)更希望在擅長的領域繼續(xù)挖潛。

在中國廚電市場，盡管吸油煙機和燃氣灶市場規(guī)模齊頭并進，但吸油煙機總是壓燃氣灶一頭。廚電行業(yè)內(nèi)甚至還有“得煙機者得天下”的言論。然而，王延紅并不認同這種看法，認為這是一個偽命題。王延紅表示，相比吸油煙機，燃氣灶結(jié)構(gòu)更復雜，涉及諸如安全、環(huán)保及節(jié)能等方面，更應該引起消費者關注。據(jù)介紹，目前，中國市場吸油煙機的平均價格約為2600元，而燃氣灶只有1300元。“這與國外市場相反。不管歐洲還是日本，燃氣灶的價格遠遠高于吸油煙機。”

在王延紅看來，中國燃氣灶市場被長期“擠壓”，急需放量增長。“2016年，林內(nèi)將引進一款高端智能燃氣灶。該產(chǎn)品不僅熱效率高、安全便利，還具有自動感應火力、智能菜單管理等智能功能。”值得一提的是，這款產(chǎn)品還集合了烤箱的功能。王延紅告訴《電器》記者，日本幾乎所有的燃氣灶都兼具烤箱功能。“置于燃氣灶下方的燃氣烤箱，足以滿足家庭生活的日常需求。而且，燃氣烤箱遠比電烤箱功率高。”

針對中國市場重“煙機”輕“灶具”的情況，王延紅分析稱：“這源于中國烹飪習慣和吸油煙機企業(yè)的引導。目前，主流廚電企業(yè)都是以吸油煙機起家的。近些年，吸油煙機行業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)品也快速迭代，如中式、歐式、側(cè)吸式產(chǎn)品等。但是，燃氣灶鮮有重大技術突破。”基于此，王延紅呼吁企業(yè)加強燃氣灶的技術研發(fā)。“雖然灶具的發(fā)展前景和空間非常大，但需要一個過程。”王延紅說。

加強國內(nèi)營銷

談到營銷，王延紅引用了一句“酒香也怕巷子深”。對于林內(nèi)燃氣灶的性能和質(zhì)量，王延紅贊不絕口。雖然這有王婆賣瓜之嫌，但也并非空穴來風。據(jù)他介紹，2014年，在日本市場，林內(nèi)燃氣灶是絕對的“王者”，市場占有率達到53.8%。但在中國市場，林內(nèi)燃氣灶顯然沒有燃氣熱水器和采暖爐風光。

王延紅告訴《電器》記者，中日市場區(qū)別很大。日本市場是典型的B2B市場，消費者買完房子，廚房電器已經(jīng)配套齊全，不需要市場選擇。在日本，林內(nèi)基本都是和各大燃氣公司合作，直接配套房地產(chǎn)公司。

據(jù)了解，林內(nèi)雖然是日本品牌，但上海林內(nèi)有限公司名副其實是上海燃氣集團控股的“國有企業(yè)”。同樣，林內(nèi)在中國也與諸多燃氣公司和房地產(chǎn)公司合作。“上海林內(nèi)30%的燃氣灶是直接配套給房地產(chǎn)商的。”王延紅說。

此外，在線上平臺快速發(fā)展的當下，林內(nèi)也在嘗試和探索線上渠道。據(jù)王延紅介紹，2014年，林內(nèi)線上渠道銷售額為1億元，今年的目標是2億元。“2015年上半年，林內(nèi)線上銷售額已經(jīng)超過1億元。”

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