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發(fā)布日期：2022-12-04 15:29:48 瀏覽：

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疫情期間，冰柜已然成為人們生活中的新剛需。

前幾天，一則上海居民小區(qū)團(tuán)購(gòu)冰柜的視頻在網(wǎng)絡(luò)上引起熱議。不少網(wǎng)友表示，購(gòu)買冰柜一方面可以解決居家隔離儲(chǔ)備糧油菜肉的需求，另一方面也可以減少下樓去快遞的頻率，進(jìn)一步降低感染風(fēng)險(xiǎn)。

隨著近日北京朝陽(yáng)、順義等地區(qū)陸續(xù)報(bào)告新冠肺炎確診病例，部分小區(qū)進(jìn)入封控狀態(tài)，北京冰箱、冰柜類產(chǎn)品也出現(xiàn)需求量激增的情況。據(jù)悉，僅4月24日一天，北京蘇寧易購(gòu)線上線下冷柜銷量超300臺(tái)，大體相當(dāng)于平時(shí)一個(gè)月的銷量。

多位分析師表示，疫情正在改變中國(guó)居民的消費(fèi)認(rèn)知和習(xí)慣，冷凍需求的提升將推動(dòng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化和局部增量的產(chǎn)生。

封控觸動(dòng)冷儲(chǔ)需求，冰柜銷量逆市增長(zhǎng)

微信數(shù)據(jù)顯示，4月12日冰柜搜素指數(shù)整體日環(huán)比增長(zhǎng)268.72%，公眾來(lái)源日環(huán)比增長(zhǎng)876.64%，達(dá)到506萬(wàn)，該指數(shù)一度在4月20日到達(dá)1732萬(wàn)，行業(yè)搜索熱度已經(jīng)和往年的雙十一持平。

反映到市場(chǎng)數(shù)據(jù)上，在主要家電產(chǎn)品銷量均儲(chǔ)鮮大幅下滑的同時(shí)，冰箱、冰柜類產(chǎn)品仍保持了較高的銷量。蘇寧易購(gòu)數(shù)據(jù)顯示，今年3月線下電視零售量同比下降41%，空調(diào)下降43%，但是冰箱下降27%，冷柜僅下降17%。冰箱、冷柜的銷售，在大家電中銷售狀況明顯好于其他產(chǎn)品。

通常來(lái)說(shuō)，冰箱和冰柜在一年中的銷售高峰是春節(jié)前后的12月到2月，以及步入夏季的6月，在此之外往往要借助電商平臺(tái)的大規(guī)模促銷才能在一定程度上保證銷量，因此今年3、4月份消費(fèi)者對(duì)于冰箱和冰柜的異常關(guān)注顯然與當(dāng)下的疫情背景有關(guān)。

當(dāng)前疫情呈點(diǎn)狀反復(fù)，人們對(duì)生活物資的儲(chǔ)備意識(shí)明顯增強(qiáng)，儲(chǔ)藏設(shè)備需求隨之呈上升趨勢(shì)。大容量冰箱和冷柜能夠儲(chǔ)存更多的食物，激發(fā)了部分用戶煥新的需求。同時(shí)部分用戶受居住面積、想單獨(dú)存放肉類海鮮類食物等想法，需求增購(gòu)小容量冷柜。

近期受疫情影響的地區(qū)，冰箱、冰柜銷售增長(zhǎng)明顯，例如上海、無(wú)錫、蘇州、杭州、寧波，南京等，隨著北京封控可能性的提升，冰箱、冰柜類產(chǎn)品出現(xiàn)一天賣出一個(gè)月零售量的熱銷也就不難理解。

需求未必曇花一現(xiàn)，差異化助力冰柜銷量突破天花板

針對(duì)疫情區(qū)域冰柜銷量增長(zhǎng)的現(xiàn)狀，也有分析師對(duì)這種增長(zhǎng)的持久性并不看好，認(rèn)為這更多是一種短期需求而非常態(tài)。冰柜更多常見(jiàn)于商業(yè)場(chǎng)景，因其功能單一，家庭銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如冰箱，對(duì)很多家庭來(lái)說(shuō)如有條件規(guī)劃位置，大容量冰箱還是首選。

不過(guò)蘇寧易購(gòu)方面則表示，隨著生活節(jié)奏的加快，居民采購(gòu)物資的頻次在下降，單次采購(gòu)量加大是趨勢(shì)，大容量存儲(chǔ)和保鮮功能需求會(huì)隨之增加，而冰柜價(jià)格相對(duì)便宜，適合作為家用冰箱的補(bǔ)充。

此外，近年來(lái)大眾對(duì)于家電的附加屬性重視度提升明顯，對(duì)于冰箱、冰柜、洗衣機(jī)、空調(diào)等產(chǎn)品的智能化、健康化需求愈發(fā)凸顯。在冰箱、冰柜市場(chǎng)年輕化、個(gè)性化、差異化的消費(fèi)趨勢(shì)下，智能溫控、分區(qū)儲(chǔ)藏、節(jié)能省電，尤其是“小體積、大容量”的高端產(chǎn)品更受追捧，2022年以來(lái)蘇寧易購(gòu)高端冰箱、冰柜的銷量增長(zhǎng)超過(guò)70%。

受本次疫情的影響，大容量、超薄、殺菌凈味、分區(qū)存儲(chǔ)等功能類型受到更多消費(fèi)者的青睞，家用冷柜、立式冷柜、冰吧作為冰箱的存儲(chǔ)補(bǔ)充，成為更多家庭的“第二臺(tái)冰箱”。在此動(dòng)力驅(qū)使下，未來(lái)食材的儲(chǔ)存需求或?qū)⑿枰嗯_(tái)冰箱或通過(guò)1臺(tái)冰箱+N臺(tái)冷柜來(lái)實(shí)現(xiàn)。冰箱、冰柜未來(lái)戶均保有量也有望借此突破當(dāng)前“1”的天花板。

成本風(fēng)險(xiǎn)難控，蘇寧易購(gòu)全力保障供貨

針對(duì)北京某店“一天賣出一個(gè)月銷量”的現(xiàn)狀，蘇寧易購(gòu)也及時(shí)調(diào)整了銷售策略，在京所有67家線下門店?duì)I業(yè)時(shí)間從20:30延長(zhǎng)至22:30，為了保障市場(chǎng)供應(yīng)，緊急備貨了5000臺(tái)冰柜。在門店延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間的同時(shí)，銷售人員也調(diào)整了值班安排，并積極做好防疫消殺工作，倡導(dǎo)消費(fèi)者錯(cuò)峰購(gòu)物，減少不必要的聚集。

在供應(yīng)鏈和市場(chǎng)策略方面，蘇寧易購(gòu)則積極協(xié)調(diào)海爾、美的、西門子、海信、容聲、美菱、星星等頭部品牌，并將網(wǎng)站在售產(chǎn)品按照大容量冰箱、小容積冷柜、抑菌/抗菌等品類進(jìn)行歸檔分類，方便消費(fèi)者選購(gòu)。

五一大促、618購(gòu)物節(jié)等節(jié)點(diǎn)近在眼前，加之疫情多地反復(fù)，用戶冷儲(chǔ)需求可能將在近期出現(xiàn)進(jìn)一步的激增，但多數(shù)企業(yè)在如今物流不暢、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用高企的背景下，處于風(fēng)險(xiǎn)控制考慮，可能并不會(huì)針對(duì)冰箱、冰柜類產(chǎn)品銷量的爆發(fā)著手準(zhǔn)備。

對(duì)此，蘇寧易購(gòu)則表示，作為專業(yè)的家電零售平臺(tái)，將整合蘇寧上游供應(yīng)商資源，為用戶定制開(kāi)發(fā)高性價(jià)比產(chǎn)品，充分滿足中高低全面需求，將家電行業(yè)整體成本上升帶來(lái)的影響緩沖在蘇寧平臺(tái)，對(duì)于全年規(guī)劃方面，用戶需求在哪里，蘇寧易購(gòu)就在哪里。

據(jù)悉，蘇寧易購(gòu)已經(jīng)同步增加了冷柜、冰箱、打印機(jī)、風(fēng)扇、電飯煲、電磁爐、微波爐、理發(fā)器等商品的備貨，并針對(duì)北京地區(qū)消費(fèi)者激增的冰柜、冰箱需求成立了專職小組來(lái)提高分揀效率，開(kāi)啟即買、即送、即裝服務(wù)，對(duì)于有緊急需求的用戶訂單優(yōu)先配送，做到當(dāng)日即可收貨。

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