巧手燃氣灶維修保養技巧(煤氣灶如何保養)

巧手燃氣灶維修保養技巧(煤氣灶如何保養)

前沿拓展：

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在我記憶里，母親是一個善良而又吃苦耐勞的家庭主婦。從柴米油鹽到燒菜做飯，從紡線縫衣到洗洗曬曬，從喂豬養雞到打掃庭院，母親的一生就是默默的忙家務，嫻熟的家務活無聲地影響著我們，形成了母親特有的家風。

我出生于上個世紀六十年代，上有哥哥姐姐，下有弟弟妹妹，父親是工作農活兩邊來回跑，祖父也跟我們一起生活，一家八口其樂融融。母親整天家務活忙前忙后，還要參加生產隊的農活勞動，真是辛苦。那個年代老百姓的生活水平普遍不高，自給自足，收啥吃啥，填飽肚子就很滿足，年景不好的時候也有缺衣少食的。一個家庭能不能把日子過好，需要女主人的精打細算和合理安排。我的母親就是這樣勤勞賢惠，善于安排家庭生活的人。

印象中，母親從來沒有讓我們肚子餓著，衣服露著，冬天凍著。大孩子的衣服舊了或穿不上了，母親改一改，補一補，洗一洗，小孩子接著穿。細糧不夠吃的時候，母親用她的一雙巧手粗糧細做，也能讓我們吃的津津有味。母親日常最拿手的是面食，疊饃、煎餅、包子、餃子、饅頭、搟面條什么的。疊饃主要以韭菜加馓子或粉絲為配料，層層疊疊，香糯可口，不是每個人都能做出母親那樣的味道。即使是蔬菜的淡季，只要母親到自家的菜園里走一趟，回來總能在籃子里理出一把新鮮的青菜，有時也能用莧菜、茴香、蔥葉和蒜苗疊饃，我口味淺，一直適應不了蔥蒜的味道，只能挑出菜葉吃面皮。做煎餅也是母親改善我們生活的一種吃法。那個時候的大鍋，火候很難掌握，能夠攤出又薄又香又軟的餅子確實需要耐心和技術。我現在也常常給小孫女攤煎餅做早餐，都是得到母親的真傳。不過現在有煤氣灶，帶把的鍋可以拿著轉，做煎餅多加點雞蛋，熟的更快。如果沒有兒時的記憶和母親的熏陶我是做不出煎餅來的，更享用不了這可口的美食。包子、餃子、饅頭、面條是家常便飯，母親做的包子、餃子、饅頭大小勻稱，好吃又好看，讓我們頗感自豪。母親包的餃子永遠是飽滿的，挺立的，就像做人一樣行的穩，立的住。母親把包好的餃子擺放在秸稈做的鍋蓋上，一圈圈，一行行，像南飛的大雁，整齊有序。有一次我好奇地問母親：別人家的餃子、饃饃為什么又大又難看呢？母親認真地對我說：別人家可能人多，做小了費功夫，還不夠吃。母親絲毫沒有自夸的意思，這也體現了母親做人的品性。記得那個時候，也有一些鄉親因為上季不接下季來家里借糧的，母親總能理解人家的難處，借一袋糧食給人家應急。所以母親的人緣很好，左鄰右舍都能和睦相處。

冬天農閑的時候，母親白天晚上手上都有針線活，紡線、裁衣、納鞋底、做鞋子的時候，我們兄弟姐妹總會圍在旁邊，有時也會悄悄地動手試一試。母親的針線活嫻熟細膩，做出的鞋子干凈俊俏，常常受到村里嬸嬸大娘們的夸獎。母親不識字，很少過問我們學習上的事，有時間跟我們閑聊的時候，多是講些做人做事和生活中樸實的俗語。母親常說：吃不窮，穿不窮，算計不到就會窮。這讓我們明白了不吝嗇、不奢侈、有計劃的生活方式和理念。母親平時話語不多，只要我們這些孩子好好讀書，走正道，不惹事，母親哪怕自己再忙、再累、再苦，也不愿意多使喚我們，母親用自己整天忙碌的行動激勵我們，影響我們，關愛我們，讓我們健康快樂的成長。母親積極樂觀和堅韌的生活態度，使我們學會了很多，母親用行為教給我們的，會使我們受用終生。

母親去世已經三年了，但我從沒真正感覺到母親的離去，母親的音容笑貌時常浮現在我的眼前，母親留下的純樸的家風永遠伴隨著我們。

作者：王德廣

拓展知識：

巧手燃氣灶維修保養技巧

故障燃氣灶的維修一：燃氣灶打不著火

燃氣灶打不著火是燃氣灶非常常見的故障。原因也非常多，最大的可能性是燃氣灶的電池沒電了，這時候只需要換電池就可以解決了，如果不想頻繁更換電池，最好選擇雙電池供電的燃氣灶，相對來說使用時間更長。方太的JEM7灶具，采用雙電池供電，一次更換使用時間更長久。此外，如果放電針不放電，則可能是放電針問題，這時只要更換放電針就可以了。如果放電針放電，則可能是沒有燃氣，有可能是閥體的關系，也有可能是火孔堵塞，這時候可以找專人來維修。

故障燃氣灶的維修二：燃氣灶自動熄火

燃氣灶本來運轉良好，但是卻突然熄火，這時候需要檢查燃氣灶的火孔是否有堵塞，如果火孔堵塞，及時疏通它問題就可以解決。若是燃氣灶被弄臟了致使火焰自動熄火，將燃氣灶關了之后可以嘗試著用干凈的帕子將感應針清潔干凈，之后再繼續使用即可。

故障燃氣灶的維修三：燃氣灶有火花點不著

燃氣灶會產生火花，表明燃氣灶的電池還有電，點火針和感應針也應該沒有問題，所以最有可能的問題是氣源出了問題。液化氣灶的用戶建議更換新減壓閥，而煤質氣和天然氣用戶建議向供氣公司反映，派技師上門維修最佳。

故障燃氣灶的維修四：燃氣灶能點火一松就滅

這是因為當燃氣灶的保護裝置工作時，會出現這樣的情況。因為一旦燃氣灶有危險的可能性，這個保護裝置就會起作用。我們可以先確認下火蓋位置是否正確，然后確認下火焰是否能燒到熱電偶，如果沒燒到的話可以試著調整燃氣灶的火蓋位置，之后點著燃氣灶看看效果。如果燃氣灶的熱電偶被燒毀，那么需要停火，并且在點火前必須更換熱電偶。

巧手燃氣灶維修保養技巧

燃氣灶是以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤，按氣源講，燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。在安裝使用燃氣灶的過程中，經常會碰到一些常見的問題，有的是使用故障，或者灶具自己本來就是故障的。而燃氣灶具在日常生活中會出現哪些故障呢？下面就由小編為大家介紹一下燃氣灶的使用常識及常見故障的維修技巧。
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操作方法
01
維修煤氣灶常見故障一、煤氣灶打不著火
1、先檢查氣源開關是否處在開著狀態；
2、檢查連接軟管是否有折扁或壓彎，如果沒有被折扁或壓彎，那么，最后，拿起支鍋架，看點火噴嘴處是否冒火；
3、燃氣灶打不著火如果不冒火，則看放電針是否放電；如果放電針不放電，說明是放電針故障，應更換放電針；
02
維修煤氣灶常見故障二、自動熄火
1、把電池換掉，然后看看壞掉的那邊，中間的火焰能不能燒到探針，要必須燒到探針才能定住火。還有的時候，你可以按住十秒種，在松開關，那個探針就是熱感應，要燒燙，才能定住火。
2、要保證燃燒的持續，煤氣灶得保證反饋電路的暢通，煤氣灶的反饋機構多設置在火焰能夠直接燃燒到的地方，火焰正常時，反饋回路會給脈沖器提供持續供氣的信號，否則，脈沖器會關閉電磁閥。
3、然而，解決燃氣灶自動熄火問題反饋暢通需要滿足幾個條件。解決燃氣灶自動熄火反饋暢通一、火焰必須燒到反饋針，如果相應的火孔被積碳堵塞了，或者火孔與反饋針沒有對正，火焰不能直接燒灼到反饋針，脈沖器會認為火焰熄滅了，馬上關閉了氣源。

巧手燃氣灶維修保養技巧