上海閘北ge燃?xì)庠罹S修(上海天然氣灶維修電話)
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當(dāng)大家以羨慕的眼光、贊許的語(yǔ)氣來(lái)提及以智能廚電起家的云米成立短短四年就上市時(shí),卻有一家創(chuàng)立22年、去年銷(xiāo)售額已破百億的廚電龍頭企業(yè)堅(jiān)持不上市,而且在廚電市場(chǎng)下行的情況下堅(jiān)持不打價(jià)格戰(zhàn),還能保持逆勢(shì)高速增長(zhǎng),這就是方太。
為什么不上市?這也許是方太董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群被媒體問(wèn)得最多的一個(gè)問(wèn)題。在茅忠群的理念中,世界上有兩種企業(yè),一種是追求銷(xiāo)量、利潤(rùn),以競(jìng)爭(zhēng)為目的;另一種是以使命、愿景、核心價(jià)值為驅(qū)動(dòng),他將方太定位為使命驅(qū)動(dòng)型企業(yè)。
茅忠群不想受限于資本市場(chǎng)、股東追求短期回報(bào)的壓力而做事,他希望方太可以安心聚焦用戶和產(chǎn)品,最終能夠在世界的舞臺(tái)上成為中國(guó)制造的代表之一。
今年以來(lái),國(guó)內(nèi)廚電市場(chǎng)整體不景氣。廚房電器行業(yè)告別過(guò)去幾年的高速增長(zhǎng),首次開(kāi)年遇冷。據(jù)中怡康零售監(jiān)測(cè)報(bào)告,2018年上半年,主要廚房電器產(chǎn)品吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟竦膰?guó)內(nèi)銷(xiāo)售額出現(xiàn)9.77%、7.94%、14.86%增長(zhǎng)。
作為行業(yè)龍頭,方太是怎么應(yīng)對(duì)的?繼續(xù)聚焦用戶和產(chǎn)品。繼去年推出智能升降吸油煙機(jī)、水槽洗碗機(jī)等創(chuàng)新產(chǎn)品后,方太把產(chǎn)品線進(jìn)一步延伸到氣電一體灶、嵌入式蒸箱、即熱燃?xì)鉄崴鞯榷嘣a(chǎn)品,今年還發(fā)布了FIKS智能生活家系統(tǒng),渠道也從一二線城市往三四線城市延伸。2018年上半年,方太雖受大環(huán)境影響,但依舊保持兩位數(shù)增長(zhǎng),其中新興廚電產(chǎn)品水槽洗碗機(jī)增長(zhǎng)40%,熱水器增幅20%。
根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù),2018年十一促銷(xiāo)季,家電市場(chǎng)整體表現(xiàn)出油煙機(jī)傳統(tǒng)渠道低迷、洗碗機(jī)借十一大促增長(zhǎng)強(qiáng)勢(shì)、熱水器線上與線下呈現(xiàn)“冰火兩重天”的三大特點(diǎn)。
具體以油煙機(jī)和洗碗機(jī)的數(shù)據(jù)為例:油煙機(jī)總零售額為2億元,同比增幅為16.7%,其中線上和線下市場(chǎng)均價(jià)都在1600元左右,同比增長(zhǎng)率則分別為4.6%、9.8%;洗碗機(jī)總零售額雖然僅為0.3億元,但同比增幅高達(dá)32.6%,線上市場(chǎng)均價(jià)為3639元,同比增長(zhǎng)4.4%,線下市場(chǎng)均價(jià)為6016元,同比增長(zhǎng)9.5%。
筆者由此聯(lián)想到歐洲許多中小企業(yè),這些家族企業(yè)有的甚至已經(jīng)傳承到第三代,仍專(zhuān)心在一個(gè)領(lǐng)域、把一個(gè)產(chǎn)品做好,做到極致,雖然沒(méi)有上市,卻成為某個(gè)領(lǐng)域的全球隱形冠軍。比如,總部在丹麥一個(gè)小鎮(zhèn)上的全球最大的水泵企業(yè)格蘭富,就是傳至第三代掌門(mén)的非上市公司。
方太不趕“時(shí)髦”,不僅在于不跟風(fēng)上市,還在于對(duì)當(dāng)下被熱捧的“智能化”潮流的冷靜思考。目前,很多產(chǎn)品通過(guò)“+互聯(lián)網(wǎng)”來(lái)體現(xiàn)智能化,但方太認(rèn)為消費(fèi)者需要的是安全、便捷、健康。茅忠群提出,將“有度”作為產(chǎn)品創(chuàng)新的原則,即“無(wú)過(guò)無(wú)不及”、“恰到好處”,通過(guò)與用戶相處有度、與空間相融有度、與自然相諧有度三個(gè)層面來(lái)做智能化研發(fā)。
近年,海爾、美的等綜合家電集團(tuán)都往高端廚電發(fā)力,海爾依托子品牌卡薩帝、GE家電和斐雪派克,美的與伊萊克斯攜手在國(guó)內(nèi)推子品牌AEG;互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、櫥柜企業(yè)也紛紛跨界,小米生態(tài)鏈企業(yè)云米推出成套聯(lián)網(wǎng)廚電,歐派也做廚房電器……茅忠群的理念是,堅(jiān)持核心技術(shù)開(kāi)發(fā)、堅(jiān)持自己的企業(yè)文化,用產(chǎn)品和文化創(chuàng)新“以不變應(yīng)萬(wàn)變”,為此方太每年將不少于銷(xiāo)售收入的5%用于廚電產(chǎn)品及技術(shù)研發(fā)。
未知的對(duì)手,也許是更可怕的。筆者在2018IFA(柏林消費(fèi)電子展)的西門(mén)子展臺(tái)看到,有一種“集成灶”,油煙被灶兩邊的風(fēng)直接吸進(jìn)灶的下面,而不再需要在灶上面安裝抽油煙機(jī)。這對(duì)從吸油煙機(jī)發(fā)家的方太等廚電企業(yè)來(lái)說(shuō),可能是未來(lái)潛在的挑戰(zhàn)。
對(duì)此,方太表示不會(huì)做集成灶,理由是不做模仿產(chǎn)品,只做自主創(chuàng)新、顛覆性產(chǎn)品。正是因?yàn)榉教⒗习咫娖鳎?02508.SZ)、華帝股份(002035.SZ)等龍頭企業(yè)對(duì)價(jià)值的堅(jiān)守,而不是去模仿、拼低價(jià),才使得中國(guó)廚電行業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)相對(duì)彩電行業(yè)要少很多。
今年行業(yè)處于一個(gè)十字路口,房產(chǎn)調(diào)控更加嚴(yán)格,調(diào)控重心由一二線城市向三四線城市蔓延,棚改收緊,市場(chǎng)急轉(zhuǎn)直下。作為與房地產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)的廚電行業(yè),上半年全線下滑。行業(yè)寒冬之下,是打價(jià)格戰(zhàn)、搶占市場(chǎng)份額,還是堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新、開(kāi)拓新的藍(lán)海,將決定每個(gè)廚電企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。
廚電企業(yè),到了八仙過(guò)海、各顯神通的階段。
上周,老板電器提出“五新”,即新服務(wù)、新產(chǎn)品、新品牌、新模式、新零售,產(chǎn)品由吸油煙機(jī)擴(kuò)展到智能蒸箱、洗碗機(jī)、烤箱與灶具等;同時(shí)聯(lián)手帝澤、安泊、名氣、金帝等子品牌,拓展高中低端不同細(xì)分層次的市場(chǎng);還打造與經(jīng)銷(xiāo)商利益分享的新模式。老板電器EMT電子商務(wù)CEO蔣凌偉認(rèn)為,2017年~2025年是廚電行業(yè)關(guān)鍵的8年,往后市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更激烈,廝殺會(huì)更慘烈,也將會(huì)產(chǎn)生新的王者,所以要以用戶服務(wù)為主,重視用戶體驗(yàn)。
華帝也在上周2018中國(guó)國(guó)際廚房博覽會(huì)期間展示其“廚房后工業(yè)時(shí)代”的策略,產(chǎn)品由熱水器、煙機(jī)、灶具延伸至洗碗機(jī)、蒸箱、烤箱、凈水器等系列產(chǎn)品,走高端、智能與時(shí)尚結(jié)合的路線。華帝今年還從廚房電器延伸到家裝領(lǐng)域,并從櫥柜單品擴(kuò)展到全屋定制,謀求新的增長(zhǎng)。此外,萬(wàn)家樂(lè)也從熱水器,發(fā)展到整套廚電。帥康則對(duì)集成灶、集成廚電寄予厚望,將推出集成廚房的整體解決方案,專(zhuān)賣(mài)店上半年已增加1500家。
不管如何擴(kuò)張產(chǎn)品、渠道,歸根結(jié)底需技術(shù)支撐。掌握核心技術(shù),才能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。
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