汶上小米燃氣灶維修(米家燃氣灶售后)

前沿拓展：

青島，小編出生的城市，這次帶大家來看一下故鄉的特色和美食吧

劈柴院

道路時常有上下坡，教堂式的紅色磚瓦房就坐落在兩邊，還有綿延的海岸線，清新復古。

拎著用塑料袋裝的啤酒和烤串，嗅著街巷里飄著海鮮香氣，慢慢散步不知不覺就到了海邊，煙火氣濃厚。

夏天的青島是最迷人的。

“哈啤酒，吃蛤蜊，洗海澡”，每年都想去這個海濱之城過幾天這樣的生活。

青島這座城市

是啤酒+可樂味兒的

且先不論吃，單憑「喝」青島這座城市就足夠意思。

青島啤酒和嶗山可樂，在全中國粉絲團人數絕不少于流量明星。

/ 青島啤酒 /

“喝點吧，我們這兒的酒好。”

剛到青島，就被朋友拉去了宵夜街上。原漿、精釀、鮮啤、特供……青島啤酒的花樣多到讓人眼花繚亂。

青島人的生活離不開啤酒。

六七瓶是最日常的數量，多的時候都是一桶一桶鮮啤這樣干。（鮮啤是青島啤酒廠直供的桶裝啤酒，每桶40斤。）

雖然青島人愛喝酒，但他們很挑，只愛喝青島啤酒。

青島市內有四間啤酒廠，一廠、二廠、四廠和五廠。外地人喝不出差別，老青島一口就能分得清楚。

青島啤酒廠外部

相對來說一廠出品的酒是最好的，它用的是德國人留下的設備，主要成產高檔酒和出口酒。

二廠次之，主要生產青島純生、易拉罐、普通大綠瓶。

也有人覺得五廠的酒比二廠要好，大排檔里桶裝原漿和鮮啤大多是五廠生產。

青島啤酒廠內部

而四廠是原來的嶗山啤酒廠，部分“酒彪子”喜歡喝。

作為國內經年啤酒的圣地，有了這四大廠，其他啤酒似乎都是多余。

很有意思的是，你在街上經常能看見有人塑料袋里裝著啤酒。

袋里裝的是生啤，沒有添加任何防腐劑，直接從生產線上下來的第一手啤酒。

新鮮的生啤保質期只有一天，即買即喝，用塑料袋裝是最方便的辦法了！

/ 嶗山可樂 /

除了啤酒，在青島你不可錯過的還有這款有點土氣的飲料——嶗山可樂。

它和被稱為“世上最難喝飲料”的嶗山白花蛇草水同根同源，都是青島嶗山礦泉水公司生產的。（這個公司還蠻愛搞創作的

）

不過你可別笑看嶗山可樂，小編喝著喝著竟然就上癮了。

1953年出生的它，配方竟然加入了烏棗、白芷、砂仁、良姜、丁香等十多種中草藥，難怪入口有股一言難盡的甜味。

80年代的青島人

它也被稱為“飲料屆的五仁可樂”，不同省份的人能喝出不同味道。但不管怎么說，它都陪伴了無數代青島人的成長。

加中藥的可樂，青島人專屬的朋克養生學，領先全國60年。

哈啤酒 吃蛤蜊

在青島吃東西是一件很放松的事兒

下午2點在街頭喝啤酒聊天的人

青島是一個很舒服的城市，在這里吃東西也是一件很放松的事情。

滿大街的散啤，滿大街的海鮮，滿大街的烤串兒……生猛而豪放，細膩而鮮甜。

只恨自己沒多長一個胃！

/ 吃蛤蜊 /

在青島，有啤酒的地方就有蛤蜊。

“吹海風，曬肚皮，哈啤酒，吃蛤蜊”，是青島人特有的生活方式。連梁秋實和老舍都曾寫過青島蛤蜊，可見它的不一般。

青島海鮮很多，但貝殼類的小海鮮偏能得到老青島的獨愛，尤其是紅島蛤蜊。

炒蛤蜊和清蒸蛤蜊的做法最好，能保留蛤蜊肉的原汁原味，就愛那股海水味兒。通常點辣炒和醬爆的肯定都是外地人。

清蒸蛤蜊

吃的時候也講究，要連殼一起放進嘴里，這樣才能嘗到貝殼香。來青島不吃蛤蜊，真的等于白來啦。

/ 鲅魚餃子 /

鲅魚水餃是青島人最常吃的菜肴之一，青島人黃曉明還曾對這道菜公開示愛。

青島人靠海吃海，將新鮮的鲅魚肉做餡包成餃子，皮薄有韌勁，魚肉鮮甜緊致，一口咬下還伴有汁水，是青島人的味蕾情結。

最新鮮的鲅魚也不是想吃就能吃到的，5月至6月正是鲅魚最肥美的時候。

凌晨四五點，碼頭便開始吆喝著“賣鲅魚嘍”。自己家里買兩條，再提兩條去看望岳父，本地流傳著一句話叫“鲅魚跳，丈人笑”，全家都樂呵。

鲅魚餃子，是山東青島人在外地很難吃到的“家的味道”。

/ 野餛飩 /

青島特色，深夜路邊燒烤餛飩統稱“野餛飩”。

之所以叫野餛飩是因為它夠“野”。一輛小推車，一個煤氣罐，一套灶具，載滿了青島的煙火氣。

它一般晚上10點出攤，一出來小檔口前就坐滿了人，除了餛飩還有各式燒烤。

即使沒有空調，擼著串喝著冰啤酒滴著汗的青島人，依然很暢快。

私藏的店鋪

藏著青島獨有的煙火氣兒

/ 早餐篇 /

許家特色爐包

這是一家比較有名的傳統老店，店鋪人氣很旺，如果想吃建議早點去排隊。

它家早餐類型很豐富，但小編最推薦的還是店里的鍋貼，外焦里嫩香噴噴。除了鍋貼，還有各種素包肉包、火燒、油條、煎蛋和鹵蛋。

你還可以配著甜沫吃，甜沫是山東的特色小吃，用小米面熬成的咸粥。除了它你還可以點小米粥，配著咸菜下肚一級棒。

地址：市南區云霄路13號

老方子餡餅粥

這家的甜沫超好吃！配上肉餡餅和青蘿卜餡餅簡直無敵。

店面不大，藏在居民樓下，因為人氣很旺所以大家都喜歡拼桌吃早餐。

坐在大樹下沐浴著陽光，喝口粥吃口餡餅，聽著不同的人在周圍嘮嗑，這種生活氣息實在太棒啦。

地址：四平路23號甲(近體育街)

味為先豆腐腦

這家店是本地人推薦給阿球的，同樣是一家老字號，人氣也很旺。

北方的豆腐腦是咸的，豆腐腦里還加了肉丁、黃花菜、木耳等，愛吃甜豆腐腦的我覺得可以接受！

豆腐腦很嫩有種海鮮的味道，還可以配著油條、油酥火燒皮吃。

小編還特別推薦店里的蝦仁餛飩，現包現做，每一個餛飩里都有一個蝦仁，很良心了。

地址：澄海一路36號

/ 正餐篇 /

無名小吃

這家店的名字超有個性。別看它店面簡陋，其實是一間已經有20多年歷史的網紅蒼蠅小館。

店里主要是吃特色家常菜的，小編強烈推薦招牌紅燒大蝦和辣炒雞心，絲毫不比大餐廳遜色。

你也可以根據喜好下單啦，這間店的出品很正宗，幾乎沒有雷區。

地址：曲阜路14號(近中山路)

九龍餐廳

這間店聽起來像吃香港菜的，但其實不是，它做的也是地道的山東口味家常菜。

菜的口味偏重，但不重不好吃呀！香辣魷魚條、辣大腸、蠔油扇貝……隨便點一道都很下飯！

店里的海鮮家常菜選擇會比較多些，喜歡吃海鮮的朋友可以來這哦。

地址：市南區河南路76號(河南路與天津路路口)

竹青面館

這間面館可不簡單，《舌尖3》來青島時專門拍了它。

店里的膠東摔面是特色，手工摔打出來的面非常筋道。搭配每日新鮮熬制的香濃肉骨湯底，又香又鮮，一碗下肚超滿足。

來到店里一定要嘗嘗那一碗加肉骨湯摔面，店面雖火但一碗仍然只售賣15元，真的是一間匠心面館了。

地址：開發區井岡山路373號

船歌魚水餃

來青島一定要吃餃子，尤其是鲅魚餃子。

這間被蔡瀾稱贊的餃子店，一直堅持著三個原則：堅持野生海鮮、堅持傳統手作和堅持不時不食。

小編非常推薦店里的招牌墨魚水餃和黃花魚水餃。

墨魚汁和的面，野生墨魚肉作餡；南瓜汁和的面，野生黃花魚作餡，塞進嘴里滿滿都是大海的味道。

地址：市南區閩江二路57號

/ 宵夜篇 /

老謝野餛飩

這間店是青島人黃渤的愛，來這吃著串喝著酒，沒什么比這更愜意的了。

一樓進門是餛飩區，餛飩都是現包的，皮薄肉餡足，湯里還有紫菜香菜和孜然，超級鮮。

這里的燒烤也一絕！尤其推薦烤火燒，非常香。烤肉、烤腸、烤蘑菇等等都不錯，選擇很多你可以隨便拿。

地址：延安路1421號（十五大街古玩城斜對面）

翠華活海鮮菜館

想吃海鮮又怕被宰，那阿球推薦你來這！

店里的招牌辣炒蛤蜊、清蒸海蠣子、蒜蓉生蠔、紅燒鮑魚等都很受歡迎，而且性價比高，真材實料，每一口都是正宗的青島味。

地址：泰安路9號(近火車站)

寶龍大鍋海鮮

海鮮用大鍋吃，一個字就是爽！

用大鍋蒸煮可以保留海鮮自身的鮮甜，你還可以選擇用魚湯或者雞湯做鍋底，海鮮蒸熟后配著醬汁吃簡直鮮到嗦手指！

海鮮吃完之后，下面的湯底可以拿來涮鍋，最好再配上手工刀削面，一頓下來吃幾種口味，肚皮被撐爆。

地址：市南區浙江路11號甲(近天主教堂及中山路)

/ 小吃篇 /

王記西鎮電烤肉

這家電烤串好吃到阿球想打包100串帶走！

附近的居民早早排隊，外地游客慕名而來，連其他區的當地人都會驅車前來購買，強推！

小編最喜歡肉筋、里脊和雞心，每串肉都很大看著特實在，新鮮出爐時還冒著油，一口塞進嘴里又香又多汁超滿足！

地址：市南區汶上路15

西鎮臭豆腐

西鎮電烤肉邊上就是西鎮臭豆腐，來的時候可以一次打卡兩間小吃店。

它家的豆腐炸得外焦里嫩，還會撒上秘制的酸甜醬汁，感覺比長沙的臭豆腐還好吃。

最重要的是它家很衛生，吃得很放心。

地址：汶上路15甲

許家特色爐包：南區云霄路13號

老方子餡餅粥：四平路23號甲(近體育街)

味為先豆腐腦：澄海一路36號

無名小吃：曲阜路14號(近中山路)

九龍餐廳：市南區河南路76號(河南路與天津路路口)

竹青面館：開發區井岡山路373號

船歌魚水餃：市南區閩江二路57號

老野謝餛飩：延安路1421號（十五大街古玩城斜對面）

翠華活海鮮菜館：泰安路9號(近火車站)

寶龍大鍋海鮮：市南區浙江路11號甲(近天主教堂及中山路)

王記西鎮電烤肉：市南區汶上路15

西鎮臭豆腐：就在王記西鎮電烤肉旁邊

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