每天喝幾杯咖啡合適？

參考消息網(wǎng)3月22日?qǐng)?bào)道西班牙《公眾》日?qǐng)?bào)網(wǎng)站2月4日發(fā)表文章，研究了一個(gè)大家都很好奇的問(wèn)題：一天喝多少杯咖啡合適？

文章稱，咖啡是一種能讓我們?cè)谝惶煲潦季穸稊\的飲品。面對(duì)一杯熱騰騰的咖啡，很少有人能抗拒它馥郁的香氣。然而，正如對(duì)待所有入口之物一樣，咖啡也不該被濫用。事實(shí)上，人們甚至已經(jīng)開始研究不喝咖啡的好處。

讓我們?cè)诒疚闹凶屑?xì)研究一下這個(gè)問(wèn)題，以便決定是否應(yīng)該停止喝咖啡，或者應(yīng)該每天少喝一點(diǎn)兒咖啡。你知道每天可以喝多少杯咖啡才不會(huì)危及健康嗎？

咖啡中最廣為人知的成分就是咖啡因，它是一種興奮劑，能在飲用后一刻鐘到45分鐘內(nèi)激活人體，但效果可持續(xù)長(zhǎng)達(dá)4小時(shí)。但它同時(shí)還含有礦物質(zhì)、維生素和大量抗氧化劑。

因此，美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）認(rèn)為，咖啡對(duì)某些人是有益的，但不要攝入過(guò)量。事實(shí)上，到底是完全戒掉咖啡還是減少每天的攝入量與個(gè)人及其健康狀況有很大關(guān)系，因?yàn)楸仨毧紤]到血壓的高低、體重、是否服用某些藥物以及對(duì)咖啡因的耐受程度等因素。

有鑒于此，F(xiàn)DA建議，一個(gè)健康的成年人每天的咖啡因攝入量為400毫克。如果沒(méi)有任何疾病或禁忌，這個(gè)量相當(dāng)于每天喝3到4杯咖啡。不過(guò)，要規(guī)劃每天的攝入量，就必須知道每種咖啡中的咖啡因含量，因?yàn)槠淇Х纫蚝渴遣还潭ǖ摹?/p>

一般而言，膠囊咖啡的咖啡因含量在55毫克到90毫克之間，具體取決于品種；一袋速溶咖啡的咖啡因含量約為57毫克；一杯濃縮咖啡的咖啡因含量約為80毫克；一杯約200毫升的過(guò)濾咖啡的咖啡因含量約為90毫克；一杯354毫升的美式咖啡的咖啡因含量為154毫克。同樣地，當(dāng)我們談到每天最多攝入400毫克咖啡因時(shí)，必須考慮到含有咖啡因的可樂(lè)飲料，以及馬黛茶和茶等其他飲料。

然而，有一類人是不應(yīng)該喝咖啡或攝入咖啡因的，比如孕婦、心血管疾病患者、胃病患者和精神疾病患者。

如果咖啡飲用量超標(biāo)，就會(huì)產(chǎn)生一系列影響，甚至損害生活質(zhì)量。首先是失眠，其次是頭痛、尿頻、肌肉震顫、心率加快，更不用說(shuō)最輕的反應(yīng)——煩躁和緊張。

如果完全戒掉咖啡，你的身體會(huì)有所察覺(jué)，一開始你會(huì)感覺(jué)到一些副作用。事實(shí)上，你會(huì)感覺(jué)更累，好像有疲勞感，甚至?xí)行╊^痛，還會(huì)出現(xiàn)便秘。這種情況只會(huì)持續(xù)很短的時(shí)間，而且完全是暫時(shí)的，是短期戒斷反應(yīng)。無(wú)論如何，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己睡得更好，也不那么焦慮了。你上廁所的次數(shù)也會(huì)減少，因?yàn)榭Х葧?huì)促進(jìn)尿頻。你攝入的熱量也會(huì)減少，因?yàn)楹瓤Х鹊娜送ǔ?huì)在喝咖啡時(shí)加糖，還會(huì)搭配餅干或甜食。

然而，如果不想完全戒掉咖啡，無(wú)論是因?yàn)樵缙饋?lái)一杯咖啡的感覺(jué)很好，還是因?yàn)楹瓤Х茸屓吮３智逍眩愣伎梢試L試盡量少喝咖啡。可以只在早餐時(shí)喝，減少到每天一杯。

無(wú)論什么時(shí)候，你都可以選擇用其他不含咖啡因的熱飲來(lái)代替咖啡，如巧克力、谷物茶、薄荷茶或花草茶等。

請(qǐng)記住，各種茶，無(wú)論是白茶、紅茶還是綠茶，或多或少都含有咖啡因，抹茶的咖啡因含量與咖啡幾乎相同。同樣，一罐可樂(lè)通常含有約35毫克咖啡因。因此，請(qǐng)務(wù)必查看產(chǎn)品標(biāo)簽以確保安全。（編譯/劉麗菲）