成都海爾燃氣灶維修部(成都海爾燃氣灶維修部電話)

金融界3月31日消息海爾智家（600690.SH）發布2021年全年財務業績報告。財報顯示，海爾智家2021年實現營業收入2275.6億元，還原卡奧斯業務出表影響，同比增長15.8％，持續2位數高增；實現歸母凈利潤130.7億元，同比增長47.1％，利潤增幅超營收增幅，盈利能力持續提升。

其中，海爾智家廚電業務收入同比增長26.1％，跑贏行業，這也是自2015年以來，海爾廚電連續第7年保持高速增長。長期且高質量的增長表現背后，并不是一句簡單的產品過硬就能道盡其中奧秘，這需要企業對用戶需求的深刻理解與洞察，并及時據此對產品與服務進行堅定的創新、轉型、升級。

深入產品升級：科技創新解決用戶痛點

眾所周知，自2018年起，在房地產市場低迷及居民消費階段轉變等大環境影響下，廚電市場就已經進入了增速“換擋期”，近兩年，隨著疫情反復、原材料漲價，廚電行業更加陷入增長乏力階段。

雖然在去年一季度，廚電市場也曾“回春”走出一波增長小高潮，然而剎那輝煌過后，還是呈現出“高開低走”的態勢——據泛博瑞咨詢數據顯示，2021年，廚電市場全年銷售規模939億元，同比微增3.7％，連續三年增速放緩；奧維云網數據也顯示，2021年傳統廚電（煙灶消）市場整體規模5153萬臺、564億元，同比2020年，零售量下滑9％，零售額同比增長2％；同比2019年，零售量下滑15％，零售額下滑6％。

廚電市場繁榮已逝，縱然與市場環境、消費環境變化有關，但行業內部的固步自封，也是一眾廚電企業遲遲難以打破增長瓶頸的主要原因。

當前，隨著經濟發展與消費水平提升，廚電產品消費需求正從高性價比的功能型向高體驗感的品質型過渡，然而現有的廚電產品卻無法實現不同家庭場景的精準適配，大眾化產品也難以滿足用戶對品質化廚電的高追求。

為提升產品的功能與品質，海爾智家廚電不斷錘煉科技硬實力，持續創新升級，切實解決用戶的痛點需求——例如，為解決普通燃氣灶無法控制火候的問題，海爾廚電升級了防干燒燃氣灶，發現干燒第一時間關火關氣，從源頭阻斷危險，還能根據菜品需求自定制火候；為解決高層住宅的低層住戶煙機吸力小問題，海爾廚電推出智慧12方煙機，搭載了動態壓差自感知系統和恒定風量自適應系統，能根據煙道壓力變化自動調節轉速大小，保證風量把每層油煙都吸干凈。

如今，海爾廚電的創新科技已形成套系產品，更加全面的滿足日常家庭烹飪的品質需求。以最新推出的海爾魔法師廚房套系為例，該套系采用一米空間設計，可滿足用戶在一米空間內進行16種烹飪，提升小戶型廚房空間利用率，滿足小戶型廚房升級需求。其中有效風油煙機搭配FPA有效風智慧科技，可實現煙道壓差自感知滿足用戶油煙暢排需求；百搭鍋防干燒燃氣灶搭載防干燒專利及渦流三維立體增氧技術，可實現15s爆炒腰花；醫療級消毒柜發明寬平光波巴氏，擁有10項專利，醫療級消毒可殺滅6種致命菌；多合一烹飪機發明全腔均溫，可實現NPF無預熱空氣炸及蒸汽雙循環防串味。

據網絡公開數據顯示，海爾智家目前已有178項原創技術被行業跟進，這意味著，其科技創新不僅真正進入了用戶家庭，更推動著行業整體的科技升級。財報顯示，2021年，海爾智家研發投入高達83.57億元，同比增長近22％，在產品科技上，海爾智家的中國專利金獎、國家科技進步獎以及工業設計獎均位列行業第一。

深入用戶服務：場景化打開全新增量空間

近年來，在行業的持續低迷下，廚電品牌為尋求突破，紛紛開始尋求套系化的零售模式，但純粹的套系化相比于海爾智家廚電的場景化模式，依然存在霄壤之別。

從海爾魔法師廚房套系中不難看出，每一件廚電產品單獨拿出來，都有自己的差異化創新科技，可品質消費時代，用戶需要的不僅僅是高端的廚電產品，還有高端的烹飪體驗，海爾智家以“場景”立身，套系化自然也不會只將目光停留在簡單的單品組合，海爾智家廚電要做的，是為用戶提供從“廚電”到“廚房”再到“廚藝”的飲食生活“一站全包”。

為此，海爾智家廚電依托場景品牌三翼鳥，通過食聯網覆蓋了食品加工、生鮮、家裝、建材、物流等12大行業近千家生態方，構建起物聯網時代引領的廚房美食生態平臺，為用戶提供吃、買、存、做、洗、安等全流程智慧場景解決方案。

廚房方面，三翼鳥可根據用戶喜好和需求，提供個性化的定制服務，不僅包括從設計到施工到服務的全流程方案，還可以為用戶提供終身迭代的服務；廚藝方面，依托食聯網美食生態，用戶只需掃碼登錄阿爾法魚平臺，選擇心儀的菜品一鍵下單，順豐冷鏈物流送貨上門后，無需解凍，放入烤箱一鍵烹飪，一個人就能做出豐盛的“家宴”，真正實現了從買到做、再到吃的一站式體驗。

值得注意的是，與傳統廚房不同，三翼鳥智慧廚房并不是一次性裝到用戶家就結束服務，為了讓用戶用的放心，海爾智家還推出了一系列完備的廚改服務，采用了最專業的安全標準，為用戶在裝修廚房前后遇到的種種難題提供個性化定制方案，覆蓋廚電設備從設計改造到售后服務的全流程，免除售后服務的后顧之憂。

研發一項科技帶來的是體驗的升級，而創新場景帶來的則是整個廚房生態的改變。場景化為海爾智家廚電業務打開了新的增量空間，這也是其成功突圍行業下行周期的核心原因。據悉，截至目前，為用戶帶來一站式全場景服務的三翼鳥智慧廚房，已在全國300個城市落地。

時至今日，海爾智家廚電業已經實現了連續7年的高質量增長，然而這還遠遠不是終點。2021年，海爾智家旗下高端品牌卡薩帝也開啟了換道場景品牌的新征途，C6“銀河”套系更是成為卡薩帝廚電業務中貢獻最大的板塊，財報顯示，2021年，高端廚電卡薩帝收入同比增長95.1％，釋放出新的增量空間。

由此可見，高端化和場景化也并非彼此割裂，而是相輔相成，卡薩帝在引領高端賽道的同時，也在通過智慧廚房場景體驗拉動市場增長。可以預見，未來，在高端化和場景化的聯合驅動下，海爾智家廚電有望進一步開拓新賽道，實現新的突破與增長。

本文源自金融界