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2021年 第三屆東湖國際美食節

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一天一頓東湖宴

今天東湖小七帶你去品

東湖時尚農家菜

1 醉香隆

位于磨山景區附近的農家菜館醉香隆，成立至今已有近十五年，一期占地二十余畝，二期經過擴建裝修后，從原始的農家風格成功轉型成為武漢第一家“山水園林”式酒店。

在臨湖而建的醉香隆就餐，亭臺水榭長廊下便是一片荷塘，夏季荷花盛開時美景頗為壯觀。坐在湖中心與親朋好友把酒歡歌，觀魚賞湖，別有一番風味。

取民間百姓家的山野鮮美之味，圓現代都市人回歸自然之夢，這個荷塘上的農家菜館，做得一手地道的農家土菜。

招牌必點菜干燒臭桂魚，選用譽為魚中上品的桂魚，烹飪后色澤紅亮，風味獨特；醉香雞剛上桌便能聞到濃郁的香味，入口肉質細嫩，令人為之陶醉。

養生草本鴨用當歸、黨參、西洋參等十八位天然名貴中藥材和水鴨搭配，經文火煲制2小時，制成的鴨肉軟爛細膩，同時營養豐富，是不可多得的養生佳肴。

在醉香隆，不僅能感受到古樸風情，也能親身體驗農家樂。既適合親友聚餐，也適合宴請造訪武漢的外地朋友。

INFO

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地址〡魯磨路橋梁村88號

電話〡13237167777

2 歡喜小院

歡喜小院和東湖聽濤景區大門遙相望，舊時武漢人們必打卡合照的東湖小白象，就在這個門附近。從梨園一路前行，城市的喧囂被拋到九霄云外，而歡喜小院把這份寧靜愜意，發揮得更加淋漓盡致。

小院木質的大門，青磚圍就的低矮圍墻，季節給墻頭上的翠竹染上了黃色。沒有“小扣柴扉久不開”，歡喜小院對東湖的吃貨敞開著門。

流水潺潺，錦鯉悠游，踏著碎石和青石板鋪就的小路走進去，掀開門簾，木質的裝修風格清新雅致。歡喜小院的菜是正宗湖北菜，用最簡單的調料烹飪，保留食材的原汁原味。

在這里，燉煮的器皿不是酒精配鋁鍋，也不是煤氣爐配鐵鍋，是陶土小爐燒木炭，上面架粗陶鍋。

即使一碗簡單的手工柴火豆腐，也是用燒得熱熱的石鍋盛好端上來的，豆腐在雞湯里慢慢燉著，每一個孔洞在慢慢吸收雞湯的鮮。

媽媽手撕牛肉是歡喜小院的招牌菜，牛肉炸得焦香，沾著川式辣椒來吃，好像燈影牛肉的感覺。但因為是新炸好的，所有肉更香，俗稱更有肉味。

作為正宗湖北菜，怎么能少得了魚的加持？女士最愛的番茄黃骨魚色澤誘人，番茄去皮，燉得湯汁濃濃，再加新鮮黃顙魚，魚肉嫩，湯鮮甜而不腥氣。

INFO

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地址〡黃鸝路78附35號

電話〡17671636688

3 妙語悠香茶餐

在東湖老大門旁邊，順著妙語超市往前走，看到一排白紗藍布窗簾和沙發卡座處，便是東湖老牌餐廳妙語悠香。門口綠植掩映，店員穿著大紅旗袍輕聲迎客。

店內裝修主打少數民族裝飾的復古風格，與扎染的藍色碎花桌布一起，構成店內獨有的靈氣。

在大堂，最為矚目的便是壁爐上的一大片照片墻。全都是老板高岷的旅行照片，南極、珠峰、西藏、尼泊爾、杭州……世界各地都有她的身影。

即便走過那么多路，高岷還是覺得家鄉好，各地食物也做不出排骨藕湯的家鄉味。受她影響，妙語悠香主打的就是湖北家?？谖?。一點都不來虛的，也沒有奇奇怪怪的調料。

鹵藕牛肉。武漢人的餐桌上怎么能少得了這盤家常菜，鹵藕和牛肉十分入味。糍粑魚，適應江浙人的口味稍加改良，酸麻之外還有一點甜，但屬于武漢人也能接受的口味。不腥，刺少，稍帶一點湯汁的表皮更加入味。

西紅柿汽水肉。舀一勺入嘴，讓人很驚喜，“這就是家里煮的西紅柿湯的味道”，連喝三碗也不膩。

INFO

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地址〡沿湖大道6號東湖聽濤景區大門旁

電話〡13720372772

4 農家花園酒店

由于距磨山櫻園駕車只需6分鐘，農家花園酒店一直深得游客和市民的喜愛。跟團游、婚宴、研學、家人就餐……6年風雨走來，即使是工作日，這家餐廳也有80%90%的上座率。

在這片占地40余畝的大花園里，有可停放300輛車的停車場，對于駕車前來的食客，是個很理想的就餐場所。

當然，對于那些還沉浸在東湖美景的游客而言，建筑四周的水波和那入目的綠色，能讓人再次愉悅起來。

待你流連完花園的景色，前方，餐廳的整棟建筑被引入的東湖水環繞，要過一道小橋，方可入內就餐。

農家花園酒店主打湖北特色菜，同時融合了川菜、湘菜，是武漢地區最早一批做大麻圓和魚頭泡飯的餐廳。

穩居點單前列的這道天府嫩牛肉，夾兩根滑溜的土豆粉，配上鮮嫩的牛肉，一齊吃下，是極讓人上癮的鮮香猛辣滋味。

大紅袍鳳爪，先鹵后過油炸成虎皮狀，拿在手中軟糯有彈性，入口即脫骨，帶來強烈的口齒之歡。

臭桂魚來自東湖、梁子湖，肉質細嫩，彈牙多汁。慢慢咀嚼，在那似臭非臭的味道之外，還留有魚肉的異鮮。

INFO

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地址〡魯磨路559號，畢閣山車站旁

電話〡02787778222

◇ 醉香隆

地址：魯磨路橋梁村88號

電話：13237167777

◇ 翠竹園水上餐廳

地址：大李村289號

電話：13971025775

◇ 妙語悠香茶餐廳

地址：沿湖大道6號東湖聽濤景區大門旁

電話：13720372772

◇ 廚嫂當家

地址：東湖大李村86、87號

電話：02787600012

◇ 農家花園酒店

地址：魯磨路559號，畢閣山車站旁

電話：02787778222

◇ 水墨團山餐·茶

地址：東湖綠道二期團山驛站

電話：18086677679

◇ 濮錦酒店

地址：東湖綠道二期旁，落雁路234號

電話：02786871999

◇ 牧倫蘇烤羊腿

地址：沙灣村47號八一路地質大學新北門對面

電話：13871323321

◇ 鍋碗飄香

地址：八一路沙灣村311號

電話：02787219899

◇ 王大廚土灶鍋臺鄉土菜

地址：魯磨路小李村68號

電話：02787510877

◇ 萬福樓私房菜

地址：魯磨路小李村公交站旁

電話：1307166178

◇ 牧羊莊烤全羊

地址：東湖植物園店

電話：0278751 0007/13667264378

◇ 東湖烤全羊

地址：團山路付家村168號

電話：0278752 6156/139 7144 9516

◇ 湖光人家魚頭泡飯

地址：落雁路李家大灣村1號

電話：15807152638

◇ 賀勝橋土雞湯

地址：東頭村植物園路52號

電話：15307110828

◇ 魚頭泡飯（東湖店）

地址：魯磨路武漢奇石園對面

電話：02787617977/13659817733

◇ 草原印象烤全羊

地址：植物園小區翠竹園對面

電話：15377556155

◇ 滿屋菜香土缽菜

地址：魯磨路南望山車站旁

電話：15337193789

◇ 水云鄉

地址：東湖聽濤景區內

電話：02786785777

◇ 歡喜小院

地址：黃鸝路78附35號

電話：17671636688

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2、30家最具人氣東湖美味餐廳進行現場廚藝大比拼，武漢餐飲協會等美食界專家、大眾評審團共同品鑒打分，最終決出“世界東湖 美味共享”

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報名郵箱：donghuxiaoye@163.com

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