世界最辣辣椒至今只有5人嘗過，英媒：堪比驅熊噴霧

來源：環球時報

【環球時報綜合報道】10年來，卡羅來納死神辣椒被認為是世界上最辣的辣椒，如今一種名叫Pepper X的新品種辣椒取而代之，成為吉尼斯世界紀錄認證的最辣辣椒。英國《衛報》稱其堪比驅熊噴霧。

名叫Pepper X的新品種辣椒成為吉尼斯世界紀錄認證的最辣辣椒。圖源：BBC

據英國廣播公司17日報道，這兩種辣椒都出自美國南卡羅來納州的育種者艾德·柯里之手。通常情況下，著名的墨西哥哈瓦那辣椒的辣度為10萬斯科維爾（辣度單位），但在南卡羅來納州溫思洛普大學的實驗室測試中，Pepper X的辣度為269萬斯科維爾，比“前任冠軍”卡羅來納死神辣椒的164萬還要高出約100萬斯科維爾。

柯里花費了10年時間種植Pepper X，為了保護知識產權，他表示不會出售Pepper X的辣椒肉和辣椒籽。柯里是僅有的5個品嘗過Pepper X的人之一。他告訴美聯社，吃下辣椒3個多小時后他仍能感覺辣度。“我發生了可怕的痙攣，躺在雨中痛苦地呻吟了1個小時。”（艾立紛）