國內(nèi)多家日料店回應(yīng)食材來源，九本居酒屋稱食材日本進(jìn)口但經(jīng)海關(guān)檢測(cè)絕對(duì)安全，溫野菜：食材不是日本進(jìn)口

國內(nèi)多家日料店回應(yīng)食材來源，九本居酒屋稱食材日本進(jìn)口但經(jīng)海關(guān)檢測(cè)絕對(duì)安全，溫野菜：食材不是日本進(jìn)口

8月24日，日本當(dāng)?shù)貢r(shí)間13點(diǎn)，福島第一核電站啟動(dòng)核污染水排海。海關(guān)總署決定今日起，全面暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品。

據(jù)猛犸新聞援引沸點(diǎn)視頻報(bào)道，網(wǎng)友開始擔(dān)心，國內(nèi)不少號(hào)稱日本進(jìn)口水產(chǎn)的日料店，將如何應(yīng)對(duì)，日料店還能吃嗎？對(duì)此，知名日料店九本居酒屋發(fā)布聲明：承諾拒絕使用日本輻射區(qū)原料，食材安全可追溯，100％海關(guān)檢測(cè)。

四葉壽司工作人員表示：食材雖是日本進(jìn)口，但經(jīng)過海關(guān)安全檢測(cè)，以后可能不會(huì)選擇從日本進(jìn)口。

溫野菜日本涮涮鍋和元?dú)鈮鬯竟ぷ魅藛T稱自己的食材沒有日本進(jìn)口的，絕對(duì)安全。

溫野菜工作人員稱：“生魚片等不是日本進(jìn)口，店里有自己的庫房，每天都是新進(jìn)的食材。”

元?dú)鈮鬯竟ぷ魅藛T稱：“店里沒有日產(chǎn)，有阿根廷進(jìn)口的。”

另據(jù)中國新聞周刊報(bào)道，北京一家人氣日料店表示有兩款日本進(jìn)口食材已暫停供應(yīng)，其余店鋪均表示此前已將食材替換為其他國家或國產(chǎn)海鮮產(chǎn)品。

還有店員稱，料理只是采用日本做法，使用的是國產(chǎn)食材。海淀區(qū)一家日料店員表示，店內(nèi)竹筴魚和金槍魚兩款食材從日本進(jìn)口，此前已暫停供應(yīng)，店內(nèi)還有從俄羅斯、加拿大、挪威等地進(jìn)口的食材可供選用。

【來源：九派新聞綜合猛犸新聞、沸點(diǎn)視頻、中國新聞周刊】

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