吃了淋巴肉會(huì)對身體有什么危害？
發(fā)布日期：2024-03-16 00:07:03
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吃了淋巴肉會(huì)對身體有什么危害？
淋巴肉是指未摘除腺體的豬、牛、羊血脖肉和喉氣管肉。由于淋巴是動(dòng)物的免疫器官，含有大量吞噬細(xì)胞，吞噬各種細(xì)菌和病毒。清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科原主任王玉梅曾在健康時(shí)報(bào)刊文介紹，這些細(xì)菌和病毒產(chǎn)生的毒素，高溫加工是不能被滅活的，毒素種類不同損傷的部位不同，一般會(huì)對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷，危害人體健康
來源：健康時(shí)報(bào)
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