麥當勞中國首家光儲一體零碳餐廳開業(yè) 綠色餐廳已超2700家

新京報貝殼財經(jīng)訊（記者閻俠）3月20日，記者自麥當勞中國方面獲悉，其首家光儲一體“零碳餐廳”落地廣州,即廣州云山天地餐廳（簡稱“云山天地餐廳”）正式開業(yè)。據(jù)了解，這家餐廳按照國際權威綠色建筑認證LEED“零碳排放”標準設計建造，采用“光伏發(fā)電+電儲能”綠色能源利用模式，“光儲一體模式”具有可復制、可推廣的潛力。同時，云山天地餐廳也是麥當勞中國“零碳餐廳”隊伍的最新一員。

截至目前，麥當勞中國已建成超2700家綠色餐廳，其中超過50%位于二三線城市，100%獲得LEED綠色建筑權威認證，平均每年減少碳排放超過8萬噸，相當于每年種植約800萬棵樹。

“今年是麥當勞中國進入‘金拱門時代’的第七年。目前我們已在全國開設了約6000家餐廳，僅去年一年新開餐廳數(shù)量就超過1000多家。我們今年還將新開1000家餐廳，計劃到2028年實現(xiàn)10000家餐廳的目標。”麥當勞中國首席執(zhí)行官張家茵說：“‘綠色增長引擎’是我們高速發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力。我們每開一家新餐廳，都希望新餐廳是LEED認證綠色餐廳，并持續(xù)以零碳餐廳引領綠色餐廳的創(chuàng)新突破。”

編輯 徐超

校對 盧茜