科學補碘知識問答丨居民如何正確購買和使用碘鹽？

每年5月15日是全國防治碘缺乏病日，今年的主題是“食鹽加碘防疾病，平衡營養健康行”。碘是人體新陳代謝和生長發育必不可少的微量營養素，是人體合成甲狀腺激素的主要原料。居民如何正確購買和使用碘鹽？點擊視頻，為您解答！

（來源：新華社）

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