食安檢查，巴黎奧運要搞10萬次

來源：環球時報

為避免巴黎奧運期間發生食物中毒事件，法國政府正加快推進對當地食品安全的管控。

據法國電視新聞網12日報道，法國農業部長費諾當天前往奧運主辦區域塞納圣但尼省進行衛生檢查時表示，法國為保障食品安全已投入3800萬歐元，“我們是一個以美食聞名的國度，奧運也是一個展示美食的時刻，巴黎餐飲經營者必須重視奧運會”。

法國政府預計，整個奧運期間將提供1300萬份餐食，其中220萬份提供給運動員、500萬份供應給觀眾，350萬份供應給志愿者。費諾稱，“所有餐飲供應都將接受衛生檢查，并且這一行動會輻射到奧運周邊的餐飲場所”。

2023年，法國60萬家餐廳中，共有810家因未能通過衛生檢查被勒令關閉。今年1月起，法國農業部已在巴黎進行1500次檢查，涉及區域包括餐廳、超市、食品卡車等。法國農業部統計數據顯示，2024年，法國預計將對與食品相關的場所完成10萬次檢查，這一數字比2023年多了一倍。費諾表示，巴黎奧運臨近，法國將盡力維護在食品安全方面的國際聲譽。（董 銘）