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零售老板內參 今天

要做決策，須知行業大事，才能運籌帷幄之中。每一周，零售圈的風云變幻，人事浮沉，各種暗流涌動，都在《零售老板內參》APP（微信ID：lslb168）「 一周零售熱點榜 」。

編輯 | 張鐸

圖片來源 | IC Photo

零售老板內參獨家專稿 未經許可不得轉載

壹號食品獲5億元融資，放棄收購 “鮮生友請” / 鮮生友請杭州所有門店全部閉店 / “云廚一站”出現資金鏈問題 / 錢大媽正式成立審計監察部反腐

6月12日廣東壹號食品獲得5億元融資。旗下的“壹號土豬”是國內規模最大的高端豬肉品牌，目前在全國有近2000個銷售點。壹號食品2018年進入生鮮零售行業，截止目前旗下社區生鮮店“鮮生壹號”已經超過300家。同時，壹號食品對外發布正式公告，決定終止對“鮮生友請”門店的重組和資產收購。

“鮮生友請”是杭州本地一家知名的社區生鮮企業，在杭州就已有100家以上的門店。據杭州當地媒體報道，今年5月上旬，鮮生友請在杭州的所有門店全部閉店。目前，鮮生友請董事長張知豪處于失聯狀態。

6月11日，南京社區生鮮“云廚一站”出現資金鏈問題，知情人士表示，因315謠言，引起會員恐慌及紛紛到店“退卡”，不實傳聞也很快傳導到供應商，正常經營出現阻礙，流動資金出現缺口。母公司公告稱，所有會員投資金額及云廚儲蓄卡暫停兌付，于3個月后開始兌付及用戶清退。

值得注意的是，半個月前，成都“尚作有機”也宣布閉店止損，消息稱，閉店直接的導火索是門店出現了“擠兌”危機，今年春節后，尚作有機APP就出現了大量無貨的情況。創始人龍示，假如三個月后門店不能如期開業，尚作將開始處理會員充值退款。據了解，其會員卡預存金額起點較高，最低從1.5萬元起，有會員余額多達10萬元。

近日，錢大媽正式成立審計監察部，并鼓勵供應商、加盟商及其他合作伙伴、公司各級員工參與到錢大媽誠信經營的監督體系中，通過廉潔錢大媽公眾號，可實現大家對錢大媽公司以及門店監督，及時反饋意見或投訴舉報功能。

“你我您”否認資金鏈斷裂 / 鄰鄰壹從江浙一帶多個城市撤離，謀劃轉為線下店模式 / 京東已入局社區拼團，進行供應鏈輸出

6月12日，有消息傳出，社區拼團頭部企業“你我您”面臨資金鏈斷裂的風險。與合作供應商的付款賬期已經由過去的一周延長至半月，甚至全國業務單日結款設置了70萬元的上限。你我您創始人劉凱稱，內容斷章取義，多處存在不實報道。你我您現金流良好，并不存在資金鏈斷鏈的巨大風險。公司新融資也已到位。

同日，有消息稱，鄰鄰壹從江浙一帶多個城市撤離，其中至少包括南京、泰州、淮安、南通、寧波等。知情人士還稱，撤城行為主要基于公司戰略調整，鄰鄰壹正在謀劃轉為線下店模式。鄰鄰壹創始人肖志龍確認了這一消息，并表示目前供貨商和投資者等方面的反饋都沒有問題，公司的資本很充裕。

知情人士表示，京東已入局社區拼團，京東有關部門目前正在與興盛優選、你我您、十薈團、松鼠拼拼、鄰鄰壹在內的多家全國性社區拼團平臺密集接觸，部分平臺已陸續展開合作，目前的合作主要圍繞京東供應鏈，在商品供應、大數據選品、品牌營銷、倉儲物流等四方面。面向社區拼團場景，京東進行供應鏈輸出的方式有一件代發和B2B采購兩種。

武漢盒馬門店數已達到15家 / 北上廣深整體門店數達到80家 / “平價菜場”頻道已在上海上線

6月12日，武漢首家盒馬菜市日前于凱信廣場正式開業。盒馬菜市從產品結構上進行調整，除了盒馬鮮生店內常見的“日日鮮”、“盒馬工坊”等已包裝好的標品，也引進了散裝系列，包括蔬菜、鮮禽、調味料等，還引進了老牌武漢小吃。目前，武漢的盒馬門店數已達到15家。

6月14日，廣州第九家盒馬鮮生——四海城店正式開業。門店位于番禺CBD區域，擁有超過3600平方米的購物空間，500個停車位。店內設置180個就餐位，優化了30分鐘出餐系統，最大程度地滿足CBD白領用戶的就餐需求。至此，盒馬在北上廣深四大一線城市的整體門店數達到80家。

6月16日，盒馬CEO侯毅在微博上宣布，盒馬 “平價菜場”頻道已在上海上線，“有了一批1塊2塊錢的平價菜，也有10元以下的各種水果，同樣是免運費。以后，平價菜系列還會向其他區域拓展。“他還稱，“盒馬已經有160多家店了，今年還要全國去開，除了海鮮牛排這種改善型食材，保障民生的商品更要做好?！?/p>

百佳永輝首店亮相 / 百佳永輝雙品牌經營，年內新開13家大店 / 李國任永輝超市總裁

6月15日。永輝超市、屈臣氏集團和騰訊三方聯手打造的“百佳永輝Bravo”超市首家門店在廣州花都區開業。這也是繼去年10月三方宣布成立合營公司后開出的首家全新門店，面積超過7000平米，SKU數量1萬余個，生鮮商品占比接近50%，永輝自有品牌旗下的優頌、田趣、饞大師等永輝優選商品，也同步在該店陳列售賣。

據了解，合營公司“百佳永輝”實行雙品牌經營，即：傳統大賣場超市百佳永輝Bravo，以及精品超市百佳永輝TASTE。目前“百佳永輝”旗下共有超過80家門店，計劃在2019年新開13家大店及新業務mini店拓展。

6月13日，永輝超市發布了人事任命公告：董事會聘任李國為總裁；聘任吳光旺為執行副總裁。兩人均半年內獲得兩次擢升。李國2001年8月加入永輝超市，一手將重慶永輝做成了重慶份額第一大的異地超市品牌。2019年，在李國的主導之下，永輝重啟了小型門店業務“永輝mini”。

每日優鮮與騰訊智慧零售達成戰略合作 / 會員用戶平均每年消費3940元

6月13日，每日優鮮與騰訊智慧零售達成戰略合作，每日優鮮創始人徐正宣布“智鮮千億計劃”，目標在2021年達到1000億體量，做到智慧營銷、智慧物流、智慧供應鏈。徐正預測，至2025年互聯網線上生鮮市場將達到萬億體量。

騰訊林璟驊在會上表示，每日優鮮是全觸點零售的實踐?！皬睦洳?、百貨開始做到生鮮，開始做到即時飲品和餐盒……根據對用戶的運營跟觸點信息，可以幫助拓展品類，我想業界也是有目共睹的。”

每日優鮮合伙人兼CFO王珺首次公布了每日優鮮的用戶年消費額：復購用戶平均每年消費2580元，會員用戶平均每年消費3940元。每日優鮮的客單價達到了85元，每單貨件量大于8。騰訊稱，數據顯示小程序為每日優鮮的GMV帶來增量。目前，每日優鮮小程序GMV環比提升近400%，獲客成本下降了30%，新客轉化率提升112%。

瑞幸咖啡籌劃自助咖啡機項目 / “咖啡之翼”收購“萊杯咖啡”

有消息稱，瑞幸咖啡內部正在籌劃自助咖啡機項目，名為“瑞即購”。瑞即購將出現在寫字樓大堂、企業內部、學校等公共場所。用戶在APP上可以自動鎖定距離最近的咖啡機，下單并獲取領取碼，在咖啡機掃碼取杯現做，30秒就能制作完成。中國商標網顯示，“瑞即購”的商標申請已在今年5月提交。

自助咖啡這門生意不只被瑞幸看重，賽道里已然活躍著小咖、咖啡零點吧、友飲、咖啡碼頭、咖啡之翼等一些相對成熟的玩家。近日，“咖啡之翼”收購“萊杯咖啡”，收購涉及業務、團隊、軟硬件、點位、經營、管理等多個方面，本次收購完成后，咖啡之翼旗下的智能咖啡機有效投放數量將上升至近 4000 臺。

喜茶將開冰淇淋店和甜品店 / 奈雪の茶布局奈雪酒屋 / 奈雪稱徒手制茶合規

即將開業的喜茶上海Lab內開設了制冰實驗室和甜品實驗室，這是喜茶在冰淇淋和甜品界的首次嘗試，制冰實驗室推出了9款口味的冰激凌。甜品實驗室則推出了泡芙棒、舒芙蕾、千層、厚奶蓋蛋糕4個品類共22款產品。2017年，喜茶子品牌“喜茶熱麥”上線，正式進軍軟歐包市場，但其產品口碑一直表現平淡。

奈雪の茶日前在北京悄然開設一家BlablaBar奈雪酒屋，在產品上主打口味偏甜的調制軟飲、雞尾酒和無酒精飲品，度數低、顏值高。奈雪酒屋的理念是結合奈雪の茶為年輕女性打造一種全新的生活方式。白天飲茶吃包，晚上喝酒聊天。年初奈雪の茶已在深圳嘗試開設酒屋，目前深圳有兩家店。

深圳市市場監管部門執法人員近日奈雪の茶突擊檢查時發現，奈雪的茶卓悅匯店工作人員“徒手操作，未佩戴口罩”。對此，奈雪の茶發布聲明稱，根據《餐飲服務食品安全操作規范》規定，餐飲員工可以在手部消毒后，不戴手套操作，徒手配制茶飲屬合規情況。另外，只有收銀員為方便與消費者溝通而未佩戴口罩。

格力舉報奧克斯生產銷售不合格空調產品 / 奧克斯否認并報警 / 格力稱舉報與618無關

6月10日，格力電器向國家市場監督管理總局舉報競爭對手奧克斯生產銷售不合格空調產品。格力電器表示，生產銷售此類產品不僅嚴重侵害了消費者的合法權益，對國家節能減排環保政策以及市場公平競爭的良性秩序也造成了巨大破壞。奧克斯在官方微博上發布聲明回應格力舉報信稱舉報不合情，不合理，漏洞百出。公司已向公安機關報案，并將向司法機關提起訴訟。

值得注意的是，如今正是“618”電商大促的關鍵時期，且正值空調銷售的旺季。格力表示，這次舉報與618無關；如果銷售不合格產品，侵害了消費者利益，破壞了企業之間的公平競爭，那么格力就一定站出來，把實際情況反映給上級。

有分析指出，格力舉報奧克斯背后是網絡直銷與傳統分銷之戰，奧克斯的網絡直銷模式通過減少中間環節，以更低的價格贏得市場。格力仍然采用傳統的空調銷售模式，在全國各地有區域銷售公司，銷售公司將空調賣給經銷商、專賣店，渠道層級相對較多。

數據顯示，2018年，我國國內市場空調的零售總量為5703萬臺，其中，線上平臺的銷量約為2061萬臺。線上銷量中，奧克斯空調以589萬臺占28.57%的份額，位居第一：但是，從體量來看，2018年格力電器線上線下總銷量為1557萬臺，約占當年空調銷量總量的三成。而奧克斯當期的空調銷售總量僅有742萬臺，不足格力的一半。

阿里會赴港上市傳聞不予置評 / 多個阿里概念股漲停 / 三只松鼠IPO進程再被推遲 / 電商導購“什么值得買”創業板IPO審核通過

6月13日，彭博社引述知情人士的消息稱阿里已經秘密提交香港上市申請。對此消息，阿里方面表示不予置評，而港交所則表示不做評論。根據彭博此前的報道。阿里選擇中金公司和瑞信牽頭安排香港的股份發行，二次上市最高籌集資金為200億美元。即便這一消息未有定論，但是阿里巴巴的關聯公司在市場上已經引起了關注。新華都、三江購物等零售概念股當日均漲停。

三只松鼠IPO進程被推遲，原定于6月12日的申購將延至7月3日。據介紹，公司IPO發行價格為14.68元/股，對應市盈率為22.99倍，高于行業平均水平。2016年至2018年，三只松鼠的營收從44.23億元增加到70.01億元，凈利潤也從2.36億元增加至3.04億元。根據招股書中披露的最新財務情況，三只松鼠今年有望突破百億大關。

6月14日，“什么值得買”創業板IPO審批通過，或將成為“中國電商導購第一股”。此前，“什么值得買”兩度沖擊創業板IPO。招股書顯示，其最近三年一直處于盈利狀態，營收近4億，導購收入主要來自阿里京東亞馬遜。

蘇寧發布“賦商”計劃 / 聯手聯通打造智慧5G小店 / 蘇寧小店提供二手房和生活幫服務

蘇寧參展CES Asia 2019，展示其智慧零售能力與落地應用。“開放賦能”是蘇寧此次會議的核心話題。蘇寧核心成果數字化門店的解決方案進行了系統展現與發布。還針對小微商戶發布“賦商”計劃。

蘇寧與聯通在5G領域達成戰略合作，雙方將共同打造智慧5G小店。蘇寧易購中山公園店正在規劃建設5G應用體驗店中店，將于下周末開放。蘇寧方面介紹，當前以展示體驗為主，屬于第一代模型店，后期會迭代出很多升級版本，會在上海多個商圈開設體驗店。

南京蘇寧小店提供二手房交易服務，我愛我家南京公司與蘇寧有房在蘇寧易購總部舉行簽約儀式，經紀人將全面入駐南京主城區蘇寧小店。此外，蘇寧物流依托蘇寧小店推出的“生活幫”，提供快遞代收代寄、家電維修清洗等服務。

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