光波爐故障維修(光波爐故障排除)

前沿拓展：

隨著科技的進步，越來越多新興的廚具進入人們的廚房，方便人們的烹飪。微波爐的出現(xiàn)給人們帶來極大的方便。而近幾年，市面上越來越多出現(xiàn)了名為“光波爐”的產(chǎn)品。很多消費者并不清楚“光波爐”的概念，只能聽賣家的一面之詞來判斷。

光波爐本質(zhì)還是微波爐

光波爐又叫光波微波爐，它是在微波爐基礎(chǔ)上豐富了其他功能的產(chǎn)品。和普通微波爐相比，光波爐最大的特點在于它的加熱方式與微波爐不同。普通的微波爐內(nèi)部的燒烤管大多是使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻，容易導(dǎo)致燙傷；而石英管的熱效不太高。

光波爐把燒烤管從石英管或者銅管更換為了鹵素管，又稱“光波管”，光波爐的名字就是這么來的。這種光波管能快速產(chǎn)生高溫高熱，而且冷卻速度也快，加熱效率更高，不會烤焦。更重要的是，光波管的成本只比銅管或者石英管高一點，所以現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。

其實，不管技術(shù)上有什么改良，光波爐本質(zhì)上還是微波爐。從微波爐到光波爐的革新還不足以讓二者產(chǎn)生決定性的區(qū)別。

光波爐更適合燒烤

從原理上說，傳統(tǒng)的微波爐是利用磁控管加熱的，磁控管在大功率的作用下連續(xù)產(chǎn)生微波加熱食物。而光波爐則相對更加“節(jié)能”，它在微波爐爐腔內(nèi)增設(shè)了一個光波發(fā)射源，能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱，輸出功率多為七八百瓦，但由于是光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。高效的加熱使得光波爐比微波爐更適合燒烤。或者更簡單地說，可以理解為光波爐等于微波爐加烤箱。人們可以用光波爐的光波模式去進行烘焙、制作燒烤等操作。此外，光波模式的另一個好處是適合對油炸食物進行再加熱。比如人們早餐時愛吃的油條，剛炸出來香香脆脆，可放久了會由于受潮而膩澀，光波爐的加熱可以使之相對能恢復(fù)原狀。

光波模式下可以使用金屬器皿

我們知道，微波爐中是不能使用金屬器皿的，會對微波爐造成損壞。而由于原理的不同，光波爐在這方面是要優(yōu)于微波爐的。值得注意的是，光波爐大多都是集成微波爐功能的，所以只能在單獨的光波模式下才能使用金屬器皿，而且有研究表明，金屬容器在光波加熱時，必須至少距離腔體的各個面25毫米以上才最為安全。

文/薇弋

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