安寧海爾油煙機(jī)維修服務(wù)態(tài)度好(寧安市海爾售后服務(wù)電話)

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前沿拓展：

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來(lái)源：法治日?qǐng)?bào)

法治日?qǐng)?bào)記者 余東明

見(jiàn)習(xí)記者 張海燕

7月3日，上海餐廳開(kāi)放堂食后的第一個(gè)周末。當(dāng)天晚上，有著“上海深夜食堂”之稱的仙霞路恢復(fù)元?dú)猓魃藓绮薀粽信茲u次亮了起來(lái)，一家家日式居酒屋、燒烤店、海鮮小餐廳開(kāi)門迎客。

“晚上9點(diǎn)，正是仙霞路最熱鬧的時(shí)候。我們這時(shí)候去檢查，才能防隱患、補(bǔ)漏洞、保平安。”《法治日?qǐng)?bào)》記者當(dāng)日跟隨上海市公安局長(zhǎng)寧分局仙霞路派出所副所長(zhǎng)錢飛，進(jìn)行了一次夜間執(zhí)法體驗(yàn)。

做好防疫保障

掃場(chǎng)所碼，出示72小時(shí)核酸檢測(cè)陰性證明，體溫檢測(cè)正常，方可進(jìn)店，這是仙霞路所有餐廳的規(guī)范動(dòng)作。

記者注意到，幾乎所有餐廳的餐桌間距都比以往擴(kuò)大了不少。在一家經(jīng)營(yíng)面積超150平方米以上的大中型餐廳，大堂按70%比例設(shè)置餐位，餐桌之間保持一米以上間距。方(長(zhǎng))型餐桌實(shí)行隔位、錯(cuò)位入座，標(biāo)準(zhǔn)圓桌實(shí)行隔位入座。

而在小型餐飲店，一般按最大承載量的50%比例控制就餐人數(shù)，方(長(zhǎng))型餐桌實(shí)行隔位、錯(cuò)位入座，標(biāo)準(zhǔn)圓桌實(shí)行隔位入座。

“我們每天都要對(duì)餐廳里里外外定時(shí)消毒，對(duì)于外賣通道、工作臺(tái)、門把手、扶手、公共垃圾桶、衛(wèi)生間等顧客常接觸的公共用品和設(shè)施，更是做到每天清潔消毒3次并做好記錄，每桌顧客就餐完畢離開(kāi)后，也會(huì)及時(shí)對(duì)桌椅及餐具進(jìn)行清洗消毒。”知名海鮮連鎖店海立閣的店長(zhǎng)說(shuō)。

翻看不少餐廳的臺(tái)賬，每天清潔消毒次數(shù)、垃圾清運(yùn)記錄、采購(gòu)物品消毒記錄都記得清清楚楚。

“這兩天各類執(zhí)法檢查非常頻繁，我們不敢掉以輕心，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)防疫規(guī)定，生怕出現(xiàn)一例感染病例。”一家東北燒烤店的店長(zhǎng)告訴記者，現(xiàn)在就連外賣配送，也要謹(jǐn)慎挑選騎手，要確保他們具備有效的核酸檢測(cè)陰性報(bào)告，使用的保溫箱每天清潔消毒。

食材的新鮮程度是各類餐廳制勝的法寶。經(jīng)歷了一場(chǎng)疫情，許多餐廳都被迫倒掉不少封控前尚未消耗掉的食材。

“6月1日可以開(kāi)店?duì)I業(yè)，雖然不能堂食，但能回店了。”一家日料店的老板說(shuō)，返店第一天，僅清理腐爛的庫(kù)存蔬菜和鮮肉，就花了半天時(shí)間，實(shí)在是心疼，可也沒(méi)辦法。

終于，等到恢復(fù)堂食。

杜絕消防隱患

仙霞路675號(hào)，是一家日式居酒屋，店內(nèi)人頭攢動(dòng)，門口的座椅上坐著三三兩兩的青年男女，等待前面的食客離場(chǎng)。錢飛和兩名執(zhí)法民警走進(jìn)店鋪開(kāi)展執(zhí)法檢查。

打開(kāi)滅火器箱，查看表盤上的指針是否還指在綠色區(qū)域，確保滅火器還在有效期。按動(dòng)應(yīng)急照明燈，卻發(fā)現(xiàn)插銷被拔掉，照明燈無(wú)法正常工作，一名執(zhí)法民警向店員告知，必須確保應(yīng)急照明長(zhǎng)期供電正常。

進(jìn)入后廚，壁爐里炭火燒得正旺，溫度陡然升高，一份份擺盤精致的食物正從這里有序向外端出。“后廚溫度過(guò)高，更要注意消防安全，抽油煙機(jī)要定時(shí)清洗，防火門和消防設(shè)備也要保證正常使用。”執(zhí)法民警龔嶔崟細(xì)致地向店長(zhǎng)叮囑。

一家網(wǎng)紅連鎖海鮮店，名氣很大，一貫的高水準(zhǔn)服務(wù)吸引了不少老顧客前來(lái)聚餐。錢飛一行人細(xì)致地檢查了消防設(shè)施、后廚安全隱患風(fēng)險(xiǎn)防范措施。

“抽油煙機(jī)是前天剛清洗過(guò)的，這里還有清洗記錄，滅火器都在有效期范圍。”店長(zhǎng)董經(jīng)理帶領(lǐng)執(zhí)法民警走入寬大的后廚，不銹鋼餐臺(tái)上整齊地?cái)[放著各色調(diào)味品，一排鍋灶也擦得干凈，剛清洗過(guò)的抽油煙機(jī)幾乎沒(méi)什么油垢，一名大廚正顛著鐵鍋，將一鍋誘人的酸菜魚倒入碗中。

查臺(tái)賬，進(jìn)后廚，檢查消防設(shè)施，叮囑防范治安隱患和疫情風(fēng)險(xiǎn)。一路走來(lái)，記者跟隨錢飛一行人已經(jīng)檢查了幾十家餐飲店。

入門場(chǎng)所碼擺放不明顯的，要糾正放在顯眼位置；消防設(shè)施堆積雜物的，要及時(shí)清理防止隱患；抽油煙機(jī)自疫情以來(lái)都沒(méi)清洗過(guò)的，要在合理的時(shí)間內(nèi)盡早清洗；門口違規(guī)擺放過(guò)多餐桌聚餐的，要盡快撤掉……

護(hù)佑夜間安寧

“疫情期間許多店鋪長(zhǎng)期未經(jīng)營(yíng)、無(wú)人管護(hù)，可能導(dǎo)致消防設(shè)施老化、管理人員不到位等情況，我們安排治安民警對(duì)商戶開(kāi)展全面的消防安全檢查，對(duì)存在隱患的商家開(kāi)具整改單，并有專人立即督促整改，確保開(kāi)業(yè)過(guò)程隱患清零。”錢飛說(shuō)。

“注意別讓客人過(guò)度飲酒，一旦發(fā)生沖突及時(shí)撥打110，凌晨2點(diǎn)后不要再賣酒了。”檢查完消防設(shè)施，錢飛仍不忘叮囑店家，注意防范治安糾紛隱患。

恢復(fù)堂食后，針對(duì)可能出現(xiàn)的“報(bào)復(fù)性”聚餐飲酒，仙霞路派出所作了周密預(yù)案，聯(lián)合相關(guān)管理部門，在與商戶溝通后，規(guī)定每日凌晨2點(diǎn)后不再出售酒精飲品。同時(shí)加大街面警力巡邏力度，每晚8點(diǎn)至次日凌晨2點(diǎn)，安排4輛警車、8名警力在轄區(qū)范圍內(nèi)巡邏值守。

入店巡查一圈后，記者跟隨錢飛搭上警車，又在仙霞路外繞了一圈，最終停在道路交叉口的拐角處。紅藍(lán)雙色警燈閃爍，在五光十色的彩燈招牌中間仍然格外顯眼。“警車停在這里，往來(lái)市民都能看得到，會(huì)安心不少。”錢飛說(shuō)。

行走在晚間的仙霞路，隨處可見(jiàn)人們聚餐而食、歡聲笑語(yǔ)的場(chǎng)景，馬路上不時(shí)閃爍的警燈，間或經(jīng)過(guò)的巡邏民警，讓堂食的人們安心放心。

商戶們的信心也正在恢復(fù)，不少店主正在申請(qǐng)房租減免，期望為疫情間的停擺挽回一些損失。公安民警挨家上門宣傳“訂餐代購(gòu)誘導(dǎo)轉(zhuǎn)賬”式的電信網(wǎng)絡(luò)詐騙，讓群眾擦亮眼睛，謹(jǐn)防被騙。

“上海的煙火氣正在回來(lái)，我們更要加大守護(hù)力度，確保轄區(qū)內(nèi)社會(huì)治安環(huán)境平穩(wěn)有序，讓人民群眾放心就餐。”錢飛說(shuō)。

拓展知識(shí)：