武漢海爾燃氣灶維修服務中心(武漢市煤氣灶修理服務)

前沿拓展：

12月6日，由海爾廚電牽頭編制的《防干燒燃氣灶標準》在武漢發布，從此用戶選購安全燃氣灶不再無“標”可依。據了解，這是全球首個防干燒燃氣灶標準，它的制定將推動行業從目前僅有的熄火保護裝置，升級到以防干燒技術為基準的更高級別防護，同時也意味著以海爾為代表的中國民族品牌再次向世界輸出“中國標準”，讓世界品牌向“中國制造”看齊。

在過去的五年，海爾全球實驗室的工程師們通過走訪全球20個國家，對200萬用戶的廚房環境、烹飪習慣進行調研從而發現，在家用電器當中，用戶對廚房的關注度最高，對廚房安全問題的關注度高達93%。“在中國，僅今年110月就發生火災21.9萬起，其中住宅火災占總數的43.5%，這背后是無數個破碎的家庭。”海爾集團相關負責人表示，基于海爾集團的社會責任，他們整合全球研發平臺資源，開始對廚房安全問題進行專項研究。

在灶具方面，安全一直是燃氣灶核心問題。早在2007年發布的燃氣灶相關標準就規定，燃氣灶必須要有意外熄火保護裝置。而忘關火導致的燒干鍋等隱患，行業卻沒有出臺相應的標準。標準的缺失，不但讓用戶難以甄選燃氣灶的安全品質，更讓用戶家庭缺少安全防護。

正因如此，海爾廚電聯合中國標準化協會牽頭定制世界首個《防干燒燃氣灶標準》。此標準明確了防干燒、無鍋自動關火等安全功能特性、技術要求等。例如，防干燒保護器實測保護溫度應在廠家標稱的防干燒灶具保護溫度不高于30℃范圍，且鍋具不能損壞；當防干燒灶具實測保護溫度下降60℃的范圍內，防干燒保護器應能自動復位，灶具應能正常點火。

海爾廚電產業中國區總經理肖慧表示，此次發布的《防干燒燃氣灶標準》將在美洲、澳洲、歐洲、亞洲全球同步發布，適合于全球不同人口、不同烹飪習慣、不同廚房環境的階段性防干燒標準，這是海爾廚電技術生態戰略落地的第一步；同時，他們將標準放眼于全球，希望通過這項技術標準的發布，海爾廚電能夠為消費者提供最好的廚房解決方案和最佳的產品使用體驗，引領行業技術創新。

發布會現場，海爾還推出了符合該標準的智慧防干燒燃氣灶、防干燒三頭灶。與普通灶具不同的是，海爾防干燒燃氣灶在爐頭上增加了一個智能感溫探頭，能實時檢測鍋底的溫度，一旦發現鍋底溫度超過298℃時，會自動熄火保護。同時，當灶具意外熄火和長時間大火不坐鍋，燃氣灶也能監測到，并在第一時間切斷氣源，避免意外發生。

此外，海爾廚電在發布會上還正式宣布聯合華中科技大學共建燃氣具創新聯合實驗室。該實驗室將致力于碳基燃料的燃燒及污染防治理論與技術的研究和開發，共同推進燃氣具行業核心技術升級。據悉，海爾與高校的聯合已不是首次，與北大、清華、山大、麻省理工等國際一流院校已開展不同領域的合作。（劉文婷）

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